tag:blogger.com,1999:blog-71951167925011813662024-03-13T23:26:45.617-07:00Galletas habelas hailasVerohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comBlogger304125tag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-43370210305065349032017-04-09T13:43:00.003-07:002017-04-09T13:46:32.934-07:00Madeleines integrales de nata y canela<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Hoy fue un buen día. Arropadxs por un tiempo increíble, que bien podía trasladarnos a un precioso día de verano, disfrutamos de una completa comida familiar al aire libre. Por supuesto, no nos olvidamos de llevar un rico postre y, para esta ocasión, estas <a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/search/label/madeleines">madeleines</a> integrales de nata y canela hicieron las delicias de nuestro especial <a href="http://tea4two.es/cafes/">momento café</a>.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/--Ripp2M6-uY/WOqQGvB0gOI/AAAAAAAAf_k/SJ7y9WWxPEIR40ILZPTIlKnsxhUMIlFrQCLcB/s1600/IMG_20170409_131114.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/--Ripp2M6-uY/WOqQGvB0gOI/AAAAAAAAf_k/SJ7y9WWxPEIR40ILZPTIlKnsxhUMIlFrQCLcB/s640/IMG_20170409_131114.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Esta receta está inspirada en unas <a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/search/label/madeleines">madeleines </a>que mi admirada <a href="http://www.midulcetentacion.es/2015/05/madeleines-de-nata-y-canela.html">Silvia</a> de <a href="http://www.midulcetentacion.es/">Mi dulce tentación</a> publicó hace ya un tiempo. Nosotrxs hemos hecho unos pequeños cambios acordes a nuestra nueva dieta familiar. Os dejamos la receta a continuación y os animamos a probarla.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-b33FZ66mv_U/WOqRm9hlCqI/AAAAAAAAf_0/pqY87NKKFycJfA6R8JEkk5Y2LAjUbGakwCLcB/s1600/IMG_20170409_092308.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-b33FZ66mv_U/WOqRm9hlCqI/AAAAAAAAf_0/pqY87NKKFycJfA6R8JEkk5Y2LAjUbGakwCLcB/s640/IMG_20170409_092308.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Ingredientes:</i></b></span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">3 <a href="http://campomayor.com/producto.php?tradicional&2">huevos M</a>.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://www.centrallecheraasturiana.es/es/productos/nata/nata-para-montar/">200 ml. de nata</a>.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">75 gr. de <a href="http://www.cooperativaacor.com/es/nuestros-productos/sec/73/">azúcar moreno de caña integral</a>.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">180 gr. de <a href="http://www.panaderiaoagro.com/">harina de trigo integral</a>.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">10 gr. de levadura.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Una pizca de sal.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Una cucharadita de ralladura de naranja.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Una cucharadita de <a href="http://milhulloa.es/index.php/es-es/nuestros-productos">canela ecológica</a>.</span></li>
</ul>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Preparación:</i></b></span><br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Precalentamos el horno a 180º.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Batimos la nata, los huevos y el azúcar.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Le toca el turno a la harina, la levadura y la canela que vamos incorporando poco a poco mientras batimos la mezcla. Añadimos también la pizca de sal y la ralladura de naranja. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Engrasamos el molde y vertemos la masa rellenando 2/3 de cada una de las partes. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Horneamos unos 12 minutos. Sacamos del horno y dejamos reposar en el molde un par de minutos y, luego, enfriamos las madeleines en una rejilla.</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-loLCj-nIkrc/WOqRL2NpOWI/AAAAAAAAf_w/XGs9UwbRyag3fFetLuFSrM-bDA1oLtVswCLcB/s1600/IMG_20170409_131047.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-loLCj-nIkrc/WOqRL2NpOWI/AAAAAAAAf_w/XGs9UwbRyag3fFetLuFSrM-bDA1oLtVswCLcB/s640/IMG_20170409_131047.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Muchas gracias por vuestra siempre cercanía. Nos vemos pronto y os deseamos una Semana Santa muy feliz. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Biquiños a montones,</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-RdP6L-aQgG0/WOqZnfeWvmI/AAAAAAAAgAE/tsIGgPVd0h8OWhzARPKVMGN7JbEcR9ZCQCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://1.bp.blogspot.com/-RdP6L-aQgG0/WOqZnfeWvmI/AAAAAAAAgAE/tsIGgPVd0h8OWhzARPKVMGN7JbEcR9ZCQCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
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Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-69208161089819814192017-03-31T08:40:00.001-07:002017-04-09T13:50:37.474-07:00Filloas <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">¡Qué poco dulce ha sido este mes! Eso sí, a comer filloas o los <a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/2012/07/freixos-made-in-penela.html">freixós</a> del abuelo no nos ha ganado nadie 😋 Normalmente, cada <a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/search/label/Carnaval">carnaval </a>dedicamos alguna tarde a preparar orejas, filloas y/o rosquillas, pero este año las filloas han sido las verdaderas protagonistas. ¿Cómo es posible que hasta ahora no haya compartido aquí la receta de mi casa? Pues, hala, ha llegado la hora. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-5rmraxDbpwI/WN4-O_283xI/AAAAAAAAfzY/sm2swneR99cAQU1RRvUBi2kWeYNwvvkZACLcB/s1600/IMG_20170323_134711.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-5rmraxDbpwI/WN4-O_283xI/AAAAAAAAfzY/sm2swneR99cAQU1RRvUBi2kWeYNwvvkZACLcB/s640/IMG_20170323_134711.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: left;">
<div style="text-align: left;">
<span style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Cierto es que hemos probado una receta nueva (no de filloas) que espero mostraros pronto. En su momento no hice fotos así que la repetiremos en breve porque nos ha gustado mucho. </span></span></div>
</div>
<div style="text-align: left;">
<div style="text-align: left;">
<span style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
</div>
<div style="text-align: left;">
<div style="text-align: left;">
<span style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">¿Con qué acompañamos nuestras filloas? Con chocolate, nata, miel, jamón y queso...hasta con paté de atún. Con todo, solas son para mi uno de los más ricos manjares que caen bien en cualquier época del año.</span></span></div>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-F3AryqV0CVE/WN4-P92M1UI/AAAAAAAAfzc/j-bJBUG47voyYrXlPzXZG-JMW-0p0V_AACLcB/s1600/IMG_20170323_134443.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-F3AryqV0CVE/WN4-P92M1UI/AAAAAAAAfzc/j-bJBUG47voyYrXlPzXZG-JMW-0p0V_AACLcB/s640/IMG_20170323_134443.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Ingredientes:</i></b></span></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">5<a href="http://campomayor.com/producto.php?tradicional&3"> huevos L</a>.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Un litro de <a href="https://www.ganderiaquintian.com/">leche</a>.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Un vaso de agua.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">450 gr. de harina.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Una pizca de sal. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Para engrasar la sartén, entre filloa y filloa, es tradición utilizar un trocito de tocino pinchado en un tenedor. Sin embargo, nosotrxs preferimos engrasar la sartén con un poquito de aceite de girasol utilizando un pincel de cocina.</span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Preparación:</i></b></span></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Empiezo siempre tamizando la harina. La reservo.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Luego, en un bol, mezclamos los huevos, la leche y el agua. Batimos. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Poco a poco, añado la harina mientras batimos para que no quede ningún grumo. Ah, y la pizca de sal!</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Dejamos reposar la masa unos minutos.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Calentamos la sartén, la engrasamos y con un cucharón vertemos la masa moviendo la sartén para que se extienda por toda la base. Cuando los bordes se empiecen a tostar y salgan burbujas en la filloa, con los dedos la levantamos y le damos la vuelta. La dejamos hacer por el otro lado y listo. La primera filloa nunca me sale bien, pero el resto van rodadas. Las vamos colocando en un plato una encima de otra.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Por último, toca disfrutar. ¡Os dejo la prueba!</span></li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-SPAPDFa4I5w/WN4-Q_WUXmI/AAAAAAAAfzg/eKWvcKLajbASpTKcYvDeEHVcck3qNH2UQCLcB/s1600/IMG_20170323_135422.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-SPAPDFa4I5w/WN4-Q_WUXmI/AAAAAAAAfzg/eKWvcKLajbASpTKcYvDeEHVcck3qNH2UQCLcB/s400/IMG_20170323_135422.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Un abrazo para todxs 💗 Biquiños,</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-8v5GM42z23o/WN4-qHQtUZI/AAAAAAAAfzk/BPaBMUXDENMqKJ3VaVB9jiE-swXts5ZHQCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://2.bp.blogspot.com/-8v5GM42z23o/WN4-qHQtUZI/AAAAAAAAfzk/BPaBMUXDENMqKJ3VaVB9jiE-swXts5ZHQCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-79661554776872507952017-02-18T12:13:00.000-08:002017-02-18T12:14:12.779-08:00Bundt Cake de Turrón de Chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Apenas estoy haciendo dulce. Pululaban restos navideños en los armarios de mi cocina y hemos decidido poco a poco poner fin a su presencia hasta hacerlos desaparecer. Y le llegó el turno a la tableta de turrón en mayúsculas. Muy gustosamente nos la hubiésemos comido así, a secas, y sin embargo, recordé esta receta que tantas ganas tenía de probar. No decepcionó, os lo aseguro.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-OxwX8oFo8wA/WKTAGx4entI/AAAAAAAAfU8/dbchIPUVRTkG8LS9ai6tHtdrNkVOIdB-wCLcB/s1600/IMG_20170215_180020%2B%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-OxwX8oFo8wA/WKTAGx4entI/AAAAAAAAfU8/dbchIPUVRTkG8LS9ai6tHtdrNkVOIdB-wCLcB/s640/IMG_20170215_180020%2B%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Echaba de menos encender el horno para preparar un bizcocho tan especial. Aunque lentamente serán menos las recetas dulces que comparta en este espacio, intentaré acercarme de vez en cuando con alguna cosa rica y quizás algún cambio. Han sido muchos y muy buenos los ánimos y consejos que me habéis dado en estas semanas personalmente complicadas. Sois unos amores y os estoy agradecida ¡Mil gracias!</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-webRh9dlwfE/WKTAHwEEfGI/AAAAAAAAfVA/WbL62JdZV80A8D55M-JoIKZle_KIkMucwCLcB/s1600/IMG_20170215_175616%2B%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-webRh9dlwfE/WKTAHwEEfGI/AAAAAAAAfVA/WbL62JdZV80A8D55M-JoIKZle_KIkMucwCLcB/s640/IMG_20170215_175616%2B%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">La receta es de <a href="http://ilovebundtcakes.com/bundt-cake-de-turron-de-chocolate/">I Love Bundt Cakes</a> y es espectacular. Queda un bizcocho de lo más delicioso y totalmente jugoso. Seguí la receta casi al pie de la letra excepto en un par de cosillas. Resultó una maravilla de bundt que merendamos muy gustosxs en familia durante un miércoles dulce.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Ingredientes:</i></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">180 gr. de mantequilla sin sal.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">180 gr. de azúcar blanco (el mío era azúcar moreno).</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">4 huevos tamaño L.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">200 gr. de turrón de chocolate Suchard.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">75 ml. de sirope de chocolate.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">340 gr. de harina.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">240 ml. de buttermilk (240 ml de leche a la que añadí una cucharadita de zumo de limón y dejé reposar durante 10 minutos).</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1/2 tsp de bicarbonato.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1/2 de sal.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">3/4 de levadura.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">1 tsp de vainilla en pasta (como no tenía, la sustituí por 8 gr. de azúcar vainillado).</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Preparación:</i></b></span></div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Comenzamos precalentando el horno a 170º.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">A continuación, engrasamos el molde que vayamos a utilizar. En mi caso, se trata del Molde Anniversary Bundt Pan de Nordic Ware. Podéis hacerlo con mantequilla o aceite con la ayuda de un pincel del repostería. En mi caso, usé un spray desmoldante.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Derretimos el turrón en el microondas con cuidado de que no se queme y le añadimos el sirope de chocolate. Reservamos.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Tamizamos la harina con la sal, la levadura y el bicarbonato.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Batimos la mantequilla con el azúcar moreno y el azúcar vainillado hasta que quede una mezcla esponjosa.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Una vez hecho, añadimos los huevos uno a uno batiendo poco a poco.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Incorporamos ahora el turrón con el sirope y mezclamos.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Seguimos con la harina que añadimos en tres veces y alternando con el buttermilk. Debemos comenzar con la harina y terminar con la harina también. Batimos a baja velocidad para evitar un batido en exceso.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Finalmente, vertemos la masa en el molde y daremos unos golpecitos sobre una superficie para eliminar las burbujas de aire. Hornearemos durante 60 minutos y luego sacaremos para dejar enfriar durante solo 10 minutos sobre una rejilla antes de desmoldar. Son justos diez minutos porque si lo desmoldas antes no se suelta y si lo dejas más de diez minutos se humedece. </span></li>
</ul>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-c3uitvlSEO4/WKTAJMlm1-I/AAAAAAAAfVE/ZqZSIwi1H-A3ril2Xux_6uFqSYnb4pKbwCLcB/s1600/IMG_20170215_180937%2B%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-c3uitvlSEO4/WKTAJMlm1-I/AAAAAAAAfVE/ZqZSIwi1H-A3ril2Xux_6uFqSYnb4pKbwCLcB/s640/IMG_20170215_180937%2B%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Aprovecho para desearos a todxs un feliz y divertido Carnaval. Biquiños a montones, </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-e0Kt_3H8p4k/WKTALMrh1EI/AAAAAAAAfVM/-3lnpYRVKBoHPBB-moxuUBfj2Rou4i5wwCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://1.bp.blogspot.com/-e0Kt_3H8p4k/WKTALMrh1EI/AAAAAAAAfVM/-3lnpYRVKBoHPBB-moxuUBfj2Rou4i5wwCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<br />Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-16067108644618789312017-01-14T12:30:00.000-08:002017-01-14T12:31:00.836-08:00Flan de Turrón de Jijona <div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Empezamos nuevo año y, con él, no hay lista de propósitos. Espero que este año impar me sorprenda. Es verdad que hay un par de cosillas que me dispongo a mejorar, peeerooo... no son propósitos propiamente dichos sino casi necesidades. Dicho ésto, aprovecho para desearos un feliz año maravilloso y lleno de ilusiones que cumplir.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Poco dulce he preparado durante estas últimas semanas en comparación con años anteriores y creo que cada vez haré menos, por lo que este espacio empieza a cobrar menor sentido. No es que vaya a dejarlo, imagino. Es posible que lo aparque o puede que le de una vuelta. No lo sé todavía. Pero lo que sí es seguro es que necesito <i>"resetearme"</i>. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-x5A05z8MVTA/WHqH0HEl3vI/AAAAAAAAejI/A-0QyxoUYhI7K5mri8eUlSFjgykejTnigCLcB/s1600/IMG_20170114_154829.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-x5A05z8MVTA/WHqH0HEl3vI/AAAAAAAAejI/A-0QyxoUYhI7K5mri8eUlSFjgykejTnigCLcB/s640/IMG_20170114_154829.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Mientras lo medito o no, y según el tiempo que me lleve, que puede ser mucho o poco (como véis, estoy hecha un lío), os enseño el flan de estos días en mi hogar. Ha quedado muy rico y cremoso y para el breve tiempo que se necesita en su preparación merece la pena probarlo si es que os ha sobrado alguna tableta de turrón blando ¡Vamos a ello!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Ingredientes:</i></b></span></div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Una caja de Flan Royal 8 raciones.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Un litro de nata.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Una tableta de turrón blando o de Jijona.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Un cucharadita de extracto de vainilla.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Caramelo líquido (suele venir ya en la caja).</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Un poco de almendra laminada para decorar.</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Preparación:</i></b></span></div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Calentamos a fuego lento la nata a la que añadimos el turrón troceado, removiendo constantemente hasta que no queden grumos. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Luego, incorporamos el contenido del sobre del Flan Royal. Seguimos removiendo para que no se pegue, y al mismo tiempo, veremos como poco a poco se va espesando la mezcla. Una vez espesa, retiramos del fuego y reservamos.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Vertemos el caramelo en el molde o moldes que vayamos a usar. Luego, es el turno de la mezcla. Dejamos enfriar a temperatura ambiente y guardamos en la nevera al menos ocho horas. Normalmente, en casa preparamos los flanes de un día para otro, así que reposa toda una noche.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Cuando sea el momento de degustar, lo desmoldamos y listo.</span></li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-Of7avPgDfdQ/WHqH6gNqUiI/AAAAAAAAejM/qIp7T3_Ywg4urWApb83EhWa74IqxrxU4ACLcB/s1600/IMG_20170114_154140.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-Of7avPgDfdQ/WHqH6gNqUiI/AAAAAAAAejM/qIp7T3_Ywg4urWApb83EhWa74IqxrxU4ACLcB/s640/IMG_20170114_154140.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; text-align: justify;">Cuidaros un montón y mil biquiños. Y siempre gracias por estar tan cerca 💖</span><br />
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; text-align: justify;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-AmyMxwjveGw/WHS8r3lvcFI/AAAAAAAAeag/sCqAEA3BmIYhR6ir8RRiUHhYnwJ4MFdzwCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://3.bp.blogspot.com/-AmyMxwjveGw/WHS8r3lvcFI/AAAAAAAAeag/sCqAEA3BmIYhR6ir8RRiUHhYnwJ4MFdzwCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; text-align: justify;"> </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; text-align: justify;"> </span><span style="text-align: justify;"> </span><br />
<ul>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<br /></div>
Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-52535304626173471612016-12-23T15:40:00.001-08:002016-12-23T16:03:30.434-08:00Turrón de nata y nueces y ¡Feliz Navidad!<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Hoy publico la entrada número 300. La verdad es que me sorprende teniendo presente lo poco que publico últimamente. Llevaba días malita. Creo que en este espacio nunca lo he contado, pero tengo esclerosis múltiple. Si bien la enfermedad se ha portado bastante bien conmigo a lo largo de casi veintiocho años de mi vida, últimamente y debido al nivel de estrés de los pasados meses, parece que mi compañera de vida haya decidido estar más presente y darme la lata: dolor, fatiga, disfunciones térmicas, parestesias... Nada, que hemos estado como queremos, aunque por suerte ya me encuentro mucho mejor. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Y, entre tregua y tregua, y dando prioridad casi cada día a mis quehaceres más importantes, ¿qué me pongo? pues algo dulce, que siempre endulza :) </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Por eso, y como comenté en la entrada anterior, os enseño el turrón de nata y nueces que he preparado ya en varias ocasiones. Reconozco que he tenido muchas ganas de este turrón desde las fiestas pasadas cuando lo ví en varios blogs, entre ellos, en el de mi querida </span><a href="https://siguiendoanenalinda.blogspot.com.es/" style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Chus</a><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-HrAmBA-0BuI/WF2tdzzoIVI/AAAAAAAAeGM/5DUCFxe6rXUbbfrrxwwKqRCBtaPPdKYYACLcB/s1600/IMG_20161223_162845.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-HrAmBA-0BuI/WF2tdzzoIVI/AAAAAAAAeGM/5DUCFxe6rXUbbfrrxwwKqRCBtaPPdKYYACLcB/s640/IMG_20161223_162845.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Os dejo la receta:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Ingredientes:</i></b></span></div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">200 gr. de almendra molida.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">200 gr. de azúcar glas.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">100 gr. de nueces troceadas.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">120 gr. de nata con un mínimo de un 35% de materia grasa.</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Preparación:</i></b></span></div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Empezamos triturando las nueces a mano. Dejamos alguna entera para adornar el turrón.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Calentamos la nata junto al azúcar a fuego medio y removemos para que no se peque hasta que hierva. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">A continuación, añadimos la almendra y las nueces troceadas. Removemos hasta formar una pasta que luego templada, vertemos sobre el molde elegido y con una espátula damos forma al turrón. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Envolvemos con papel de horno y lo dejamos secar 24 horas antes de desmoldarlo.</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-8mY94qy9cUs/WF2ttdtV0MI/AAAAAAAAeGQ/j84fSF0wJHgc_G5nVVHgDlUlKyNZWeGtACLcB/s1600/IMG_20161223_163640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-8mY94qy9cUs/WF2ttdtV0MI/AAAAAAAAeGQ/j84fSF0wJHgc_G5nVVHgDlUlKyNZWeGtACLcB/s640/IMG_20161223_163640.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Quiero deciros que... ¡está buenísimo! No dejéis de probarlo, porque sorprende y, de verdad, que un trocito no es suficiente. Querréis más. Si queréis podéis incluso cubrirlo de chocolate. Nosotros aún no lo hemos hecho, pero lo haremos a la próxima.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Y ahora me despido, no sin antes desearos una muy Feliz Navidad llena de salud, dulzura, magia y la mejor de las compañías.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-XH1VhztqCVE/WF2uCv_mICI/AAAAAAAAeGU/RPFdr8kVbbskwI0cSn63BWQE--5gs93oQCLcB/s1600/tarjeta%2Boscar%2Bwilde.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-XH1VhztqCVE/WF2uCv_mICI/AAAAAAAAeGU/RPFdr8kVbbskwI0cSn63BWQE--5gs93oQCLcB/s400/tarjeta%2Boscar%2Bwilde.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Un abrazo y gracias por seguir ahí. Biquiños mil, </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-9zKTO-oQKug/WE_izLptEHI/AAAAAAAAdx0/7Jrr0iTcveEvMCm2zj1nfrEBdH6UKwK4gCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://4.bp.blogspot.com/-9zKTO-oQKug/WE_izLptEHI/AAAAAAAAdx0/7Jrr0iTcveEvMCm2zj1nfrEBdH6UKwK4gCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<br />
<br />Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-32876379338394828552016-12-05T13:50:00.000-08:002016-12-23T15:41:29.421-08:00Turrón tres chocolates y turrón de chocolate blanco y galletas Oreo<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">¡Hoy vengo "turronera"! Y es que llevo días preparando distintos turrones para regalar a mi gente y no he parado ¡La Navidad ya está aquí! Además de los turrones de otros años anteriores, esta Navidad he probado las recetas que hoy comparto con vosotrxs. Me falta el turrón de nata y nueces que he preparado en un par de ocasiones. Está muy, muy rico, pero no tuve tiempo de hacerle fotos. Os prometo que os lo enseñaré prontiño.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Para preparar estos turrones necesitaremos un molde de silicona o bien si no tenéis un molde rectangular</span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">, por ejemplo, de plum cake que forramos con papel de horno, o incluso, de la forma más económica, un brick de leche cortado por la mitad y forrado también con papel de horno. </span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Empiezo con el <b>Turrón Tres Chocolates</b>. Se prepara en un abrir y cerrar de ojos y yo he tenido al mejor de los ayudantes :) </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-H42UG2n5AEg/WEWir0qDfhI/AAAAAAAAdno/N1K30vwC3Yk7CZZqyRsQBvM4dmHPKVg9QCLcB/s1600/IMG_20161205_171332.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-H42UG2n5AEg/WEWir0qDfhI/AAAAAAAAdno/N1K30vwC3Yk7CZZqyRsQBvM4dmHPKVg9QCLcB/s640/IMG_20161205_171332.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<b><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ingredientes:</span></i></b></div>
</div>
<div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">75 gr. de chocolate negro.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">75 gr. de chocolate con leche.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">75 gr. de chocolate blanco.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">60 gr. de manteca de cerdo.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">20 gr. de arroz inflado.</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<b><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Preparación:</span></i></b><br />
<ul>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Comenzamos derritiendo a fuego lento el chocolate negro con 20 gr. de manteca.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Vertemos en el molde y los ponemos en el congelador dos minutos.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Mientras, derretimos a continuación el chocolate con leche con otros 20 gr. de manteca. Una vez quede homogéneo, añadimos los 20 gr. de arroz inflado e integramos. Sacamos el molde del congelador y vertemos la segunda capa. De nuevo, introducimos el molde en el congelador otros dos minutos,</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Por último, derretimos el chocolate blanco con cuidado de que nos se nos queme con los 20 gr. de manteca y una vez terminado, vertemos la tercera capa. Dejamos enfriar en la nevera durante unas horas. </span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Demoldamos y ¡a comer!</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-va0gtkhDxj0/WEXZp6LEFoI/AAAAAAAAdoI/XBw0P9QW2LALUBTRzLfxUz-eRJ2JHBFkACLcB/s1600/IMG_20161205_171040.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-va0gtkhDxj0/WEXZp6LEFoI/AAAAAAAAdoI/XBw0P9QW2LALUBTRzLfxUz-eRJ2JHBFkACLcB/s640/IMG_20161205_171040.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ahora, nos lanzamos con el <b>Turrón de chocolate blanco y Oreo </b>¡Qué rico! De los favoritos de mi hijo :)</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Ys2FUH1KoOg/WEWlsBimjeI/AAAAAAAAdn0/BTGjGNzDHSoOyAnz38yh2-hN-D4eROtPACLcB/s1600/IMG_20161205_165725.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-Ys2FUH1KoOg/WEWlsBimjeI/AAAAAAAAdn0/BTGjGNzDHSoOyAnz38yh2-hN-D4eROtPACLcB/s640/IMG_20161205_165725.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<b><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ingredientes:</span></i></b></div>
</div>
<div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">300 gr. de chocolate blanco.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">10 galletas oreo.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">50 gr. de manteca de cerdo.</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<b><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Preparación:</span></i></b><br />
<ul>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Primeramente, derretimos el chocolate blanco junto a la manteca con cuidado de que no se queme. </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Luego, retiramos del fuego y añadimos las galletas oreo troceadas. Mezclamos bien.</span></span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Extendemos sobre el molde a utilizar y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Si estás apuradx puedes meterlo en la nevera a enfriar.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Al final, desmoldamos y ¡disfrutamos!</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-xXmtpVxfLE0/WEXZyfjkGPI/AAAAAAAAdoM/CbvxEXKwDr0XR5D3Gt_S6s6MumIED4lQgCLcB/s1600/IMG_20161205_165304.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-xXmtpVxfLE0/WEXZyfjkGPI/AAAAAAAAdoM/CbvxEXKwDr0XR5D3Gt_S6s6MumIED4lQgCLcB/s640/IMG_20161205_165304.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Espero que os hayan gustado y, como siempre, os animo a que lo hagáis en casa.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Mañana estamos de celebración. Mi hijo cumple ocho añazos y promete ser un día familiar e intenso. El miércoles lo celebra en el cole y el sábado con más amiguitxs. Y, sin embargo, pasan los años y esta fecha para él se envuelve de cariño y también de sinsabores...por lo que tiene, por lo que ha perdido...</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Biquiños a montones,</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-x4jr-c__iSI/WEH-czlzfII/AAAAAAAAdb0/qnmI6sILWBAV_0dTdIsmFxICnntCbLc_gCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://4.bp.blogspot.com/-x4jr-c__iSI/WEH-czlzfII/AAAAAAAAdb0/qnmI6sILWBAV_0dTdIsmFxICnntCbLc_gCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-69118404748437277832016-11-30T14:45:00.001-08:002016-12-01T01:47:36.624-08:00Desayuna Lugo <div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">La semana pasada<b><i> <a href="http://desayunacoruna.weebly.com/">Desayuna Coruña</a></i></b> reunió en la ciudad de Lugo a una serie de jóvenes emprendedores con el objetivo de compartir experiencias e intercambiar sinergias.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-KfMZRP0YitY/WD7LAX-onZI/AAAAAAAAdUg/IMWSuEvA_boCl8vpXDevwMltan1j9cdQwCEw/s1600/DSC_0722.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://4.bp.blogspot.com/-KfMZRP0YitY/WD7LAX-onZI/AAAAAAAAdUg/IMWSuEvA_boCl8vpXDevwMltan1j9cdQwCEw/s640/DSC_0722.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Se trataba de acercar proyectos de distintos sectores en un ambiente muy cuidado y cargado de buen rollo. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-hv613r-W_2M/WD7LalEdGBI/AAAAAAAAdUk/9HenwlFo87YlueJm3WoaDmSJe3sAx6khACLcB/s1600/DSC_0720%2B%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://4.bp.blogspot.com/-hv613r-W_2M/WD7LalEdGBI/AAAAAAAAdUk/9HenwlFo87YlueJm3WoaDmSJe3sAx6khACLcB/s640/DSC_0720%2B%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Este primer encuentro <b><i><a href="http://desayunacoruna.weebly.com/inicio/desayuna-lugo">Desayuna Lugo</a>,</i></b> del que seguro saldrán más y con el mismo éxito, tuvo lugar en el precioso local de <a href="http://laferreteria.info/"><b><i>La Ferretería Eventos &Co</i></b></a>.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ZEM9xtRM-iI/WD7MCwXP56I/AAAAAAAAdUs/Rj91ZwmnCBgVpID9ny-5no7Q_GP80jYgwCLcB/s1600/DSC_0813%2B%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZEM9xtRM-iI/WD7MCwXP56I/AAAAAAAAdUs/Rj91ZwmnCBgVpID9ny-5no7Q_GP80jYgwCLcB/s640/DSC_0813%2B%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">En este local, arranca un afterwork que se desarrollará en una atmósfera agradable donde las conversaciones entre sus participantes, la mimada exposición de sus productos y distintas degustaciones de calidad hacen de este encuentro empresarial un momento de lo más especial.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-PayATQnZuTU/WD7MrLgshdI/AAAAAAAAdUw/pizUbDBU6P0lYEXsdpyN0bx0IdNefvKgwCLcB/s1600/DSC_0742%2B%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://3.bp.blogspot.com/-PayATQnZuTU/WD7MrLgshdI/AAAAAAAAdUw/pizUbDBU6P0lYEXsdpyN0bx0IdNefvKgwCLcB/s640/DSC_0742%2B%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Tuvimos la oportunidad de disfrutar de <a href="https://www.facebook.com/Dom%C3%A9nicus-124189041263233/?fref=ts"><b><i>Doménicus</i></b></a>, una cerveza artesanal de calidad con sus cuatro variedades: rubia, tostada, especial y una cerveza rubia que sorprendentemente está elaborada con agua de mar. Muy recomendable.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-q6tc-QV_azg/WD7RZDu_XuI/AAAAAAAAdVE/gTLwH5BGxcUnxy0YjVGvgh68Hm4gSlxZACLcB/s1600/collage%2Bmesa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-q6tc-QV_azg/WD7RZDu_XuI/AAAAAAAAdVE/gTLwH5BGxcUnxy0YjVGvgh68Hm4gSlxZACLcB/s640/collage%2Bmesa.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i><a href="https://www.facebook.com/despensasamos/?fref=ts"><b>Gran Despensa Real Abadía de Samos</b></a> </i>nos regaló al paladar delicias tales como queso do Cebreiro, tarta de almendra, miel, galletas y licores, todo ello dispuesto en una mesa con una decoración floral y otros detalles preparados con mimo gracias a <a href="https://www.facebook.com/auraboheme/?fref=ts"><b><i>Aurabohème</i></b></a>. Los preciosos platos hechos a mano son de <b><i><a href="https://www.facebook.com/mimadrenome/?fref=ts">Mi madre no me deja</a></i></b>, unas chicas verdaderas artistas.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-guVwlu7bgjs/WD7dw9TbOSI/AAAAAAAAdVU/Wj6KXZTToaMkXRxuWVJX1x-fyFnkmy8FACLcB/s1600/mi%2Bmadre%2Bno%2Bme%2Bdeja.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-guVwlu7bgjs/WD7dw9TbOSI/AAAAAAAAdVU/Wj6KXZTToaMkXRxuWVJX1x-fyFnkmy8FACLcB/s640/mi%2Bmadre%2Bno%2Bme%2Bdeja.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">La música de la mano de <a href="http://mas-music.com/web/">Mas music</a>, la mejor de las compañías, y los originales vídeos de <a href="http://www.cinemapara2.com/es/">Cinemapara2</a> también han estado presentes en este evento lleno de entusiasmo. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-yqK0g9NbFsA/WD87SZfpJZI/AAAAAAAAdWQ/YUbrHMJw8AMfVmUoK8F2Tun-ulO18_R8wCLcB/s1600/masmusic.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-yqK0g9NbFsA/WD87SZfpJZI/AAAAAAAAdWQ/YUbrHMJw8AMfVmUoK8F2Tun-ulO18_R8wCLcB/s640/masmusic.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://www.facebook.com/saralageatelier/">Sara Lage</a>, diseñadora lucense de trajes de novia, nos acercaba su maravilloso trabajo de forma apasionada y auténtica. Un placer conocerla de cerca.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-fN7WszeZkQI/WD8-oITfHRI/AAAAAAAAdWc/hDi2g363sh0ObG74JCUs5qyV1QdGPmQUgCLcB/s1600/DSC_0754%2B%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://3.bp.blogspot.com/-fN7WszeZkQI/WD8-oITfHRI/AAAAAAAAdWc/hDi2g363sh0ObG74JCUs5qyV1QdGPmQUgCLcB/s640/DSC_0754%2B%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Y si de bodas se trata, contar con la simpatía y buen hacer de </span><a href="https://www.facebook.com/atelierdeyaiza/?fref=ts" style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><b><i>Atelier de Yaiza</i></b></a><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">, wedding planner & designer, te asegura el éxito sin ninguna duda.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-2lxUso2mexs/WD9BDm4qZyI/AAAAAAAAdWo/LoxDr580bmszT0HZvuMeaw1soB23m3IvACLcB/s1600/yaiza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-2lxUso2mexs/WD9BDm4qZyI/AAAAAAAAdWo/LoxDr580bmszT0HZvuMeaw1soB23m3IvACLcB/s640/yaiza.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://www.facebook.com/volairdrones/?fref=ts"><b><i>Volair</i></b></a>, empresa experta en fotografía y vídeo aérea, demuestra que la tecnología puede estar al servicio de las necesidades más actuales. Y para lo más actual de la arquitectura y del interiorismo surge <b><i><a href="https://www.facebook.com/pg/mm2-891600487555111/about/?ref=page_internal">MM2</a>,</i></b> trabajando siempre en la misión principal de cuidar y satisfacer a una clientela orgullosa de su inversión.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-rFW_mT5NFa0/WD9GY0lGswI/AAAAAAAAdXE/nR_0VYShdFwJVog446x61u6Llypx_sJQACLcB/s1600/voltair.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-rFW_mT5NFa0/WD9GY0lGswI/AAAAAAAAdXE/nR_0VYShdFwJVog446x61u6Llypx_sJQACLcB/s640/voltair.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i style="font-weight: bold;"><a href="https://www.facebook.com/elgloborojolugo/">El Globo Rojo</a>, </i>una preciosa tienda de ropa infantil que podemos encontrar en el centro de la ciudad lucense, puso el punto tierno a este encuentro. Con colecciones de ropa para los más peques bien seleccionadas y siempre a la última, desde esta tienda se ofrece de lo bueno lo mejor y con un trato inmejorable. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-JtHDOsW2Vjg/WD9ME0KCx3I/AAAAAAAAdXU/blwKDJXx87gwxisdJlO1Ad-jrOiEShMkwCLcB/s1600/el%2Bglobo%2B%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-JtHDOsW2Vjg/WD9ME0KCx3I/AAAAAAAAdXU/blwKDJXx87gwxisdJlO1Ad-jrOiEShMkwCLcB/s640/el%2Bglobo%2B%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Y siguiendo con la moda, la </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://www.facebook.com/pg/RevistaCoolt/about/?ref=page_internal"><b><i>Revista Coolt</i></b></a> te acercará en gallego a lo último en moda, diseño y estilo de vida. Una revista joven y curiosa que no te dejará indiferente, así que, no la perdáis de vista.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Por último, haciendo preciosas fotos estaban las chicas de <a href="http://www.mermaid-photo.com/"><i><b>Mermaid Photo</b></i></a>, unas fotógrafas con auténtico talento, como podéis comprobar en su reportaje para <a href="http://desayunacoruna.weebly.com/inicio/desayuna-lugo"><i><b>Desayuna Coruña</b></i></a> de este estupendo <a href="http://desayunacoruna.weebly.com/inicio/desayuna-lugo"><i><b>Desayuna Lugo</b></i></a>. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-6KHdU54-dtQ/WD9PU-mFmnI/AAAAAAAAdXc/9RyMI1rsmHUuxs-yXq2mwsF4_E0NFEVOgCLcB/s1600/DSC_0790%2B%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://4.bp.blogspot.com/-6KHdU54-dtQ/WD9PU-mFmnI/AAAAAAAAdXc/9RyMI1rsmHUuxs-yXq2mwsF4_E0NFEVOgCLcB/s640/DSC_0790%2B%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-PqCA13U5ykU/WD9RD9Vj1oI/AAAAAAAAdXo/tJ1No7ptB7ktJ1M5oxh9ajg-CDabSp2CACLcB/s1600/DSC_0793%2B%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://4.bp.blogspot.com/-PqCA13U5ykU/WD9RD9Vj1oI/AAAAAAAAdXo/tJ1No7ptB7ktJ1M5oxh9ajg-CDabSp2CACLcB/s640/DSC_0793%2B%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-fVWg0kMM3nY/WD9RQAKDWlI/AAAAAAAAdXs/vA5dhipo2e8vDuhzp2tWICuwV-f0-JnmwCLcB/s1600/DSC_0796.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://4.bp.blogspot.com/-fVWg0kMM3nY/WD9RQAKDWlI/AAAAAAAAdXs/vA5dhipo2e8vDuhzp2tWICuwV-f0-JnmwCLcB/s640/DSC_0796.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-jMpG8_5JBFU/WD9RhmSEA2I/AAAAAAAAdX0/Sh-2GaZxzasxjoZw1yJk5rsIXjQAuqH1gCLcB/s1600/DSC_0800%2B%25282%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://2.bp.blogspot.com/-jMpG8_5JBFU/WD9RhmSEA2I/AAAAAAAAdX0/Sh-2GaZxzasxjoZw1yJk5rsIXjQAuqH1gCLcB/s640/DSC_0800%2B%25282%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ha sido gracias a la invitación de <a href="http://desayunacoruna.weebly.com/">María</a> de <a href="http://desayunacoruna.weebly.com/"><i><b>Desayuna Coruña</b></i></a> por la que he podido asistir y disfrutar, junto a <a href="https://www.facebook.com/xanelachic/?fref=ts">Isabel</a> de <a href="https://www.facebook.com/xanelachic/?fref=ts"><b><i>Xanela Chic</i></b></a>, de este encuentro estupendo en Lugo. Ha sido una suerte y un placer conocer a jóvenes y valientes emprendedorxs que con mucha ilusión y trabajo luchan por unos proyectos con tanto futuro. Muchas gracias, <a href="http://desayunacoruna.weebly.com/">María</a>.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-O1bdCjx93vc/WD9RVMIbahI/AAAAAAAAdXw/3GVPpsiGmSgFtRYnZKL42W5xnyK3QbRigCLcB/s1600/DSC_0801.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://4.bp.blogspot.com/-O1bdCjx93vc/WD9RVMIbahI/AAAAAAAAdXw/3GVPpsiGmSgFtRYnZKL42W5xnyK3QbRigCLcB/s640/DSC_0801.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Y gracias a <a href="https://www.facebook.com/elprogresodelugo/?fref=ts">El Progreso de Lugo</a> por haber recogido en su diario este bonito encuentro.<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-c8Z98i1IJFQ/WD7DtUtckuI/AAAAAAAAdUQ/19WezhMOXVEbBRzovq5k4iCS8GVHDy2bgCLcB/s1600/15202516_1145930282122129_6375706876985831155_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="341" src="https://2.bp.blogspot.com/-c8Z98i1IJFQ/WD7DtUtckuI/AAAAAAAAdUQ/19WezhMOXVEbBRzovq5k4iCS8GVHDy2bgCLcB/s400/15202516_1145930282122129_6375706876985831155_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Me despido ya. Volveré muy navideña :)<br />
<br />
Biquiños a montones,<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-o_tw3Dx93hs/WD9VXY_tvhI/AAAAAAAAdYA/1-niex4E06AjnCdmBprD3DSslkB2fhCQQCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://1.bp.blogspot.com/-o_tw3Dx93hs/WD9VXY_tvhI/AAAAAAAAdYA/1-niex4E06AjnCdmBprD3DSslkB2fhCQQCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<br />Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-11583113406616363912016-11-23T08:47:00.000-08:002016-11-23T08:48:50.701-08:00Tarta de queso y miel<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Si hay grandes<i> "queseros"</i> en mi casa, ésos son mi hijo y mi marido ¡Les encanta el queso! A mi también me gusta, no voy a negarlo, pero ellos me ganan con diferencia. Las tartas de queso siempre son agradecidas y están tan ricas que muchas veces son las protagonistas de nuestros postres caseros y es, por ello, que hoy compartimos con vosotrxs una de nuestras tartas favoritas: la tarta de queso y miel. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-_jOaAths1I0/WDXEAkaWlKI/AAAAAAAAdNI/VYNgWMNdbK0HoXaccn4uGy9yH8e-cIkTwCLcB/s1600/IMG_20161123_164849.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-_jOaAths1I0/WDXEAkaWlKI/AAAAAAAAdNI/VYNgWMNdbK0HoXaccn4uGy9yH8e-cIkTwCLcB/s640/IMG_20161123_164849.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Por supuesto, también nos chifla la miel a los tres y la miel de <a href="http://www.lacolmenadesofia.es/">La colmena de Sofía</a>, protagonista de nuestro dulce de hoy, es una miel riquísima. Recolectada a más de 1000 metros de altitud, de forma tradicional y artesanal, procede del Parque Natural de Los Ancares. Es una miel multifloral de brezo, castaño, roble y capudre predominantemente. Tuve la suerte de conocerla, degustarla y disfrutarla el día de la <a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/2016/11/vi-xuntanza-de-bloggers-gastronomicos.html">xuntanza blogger lucense</a> y ahora no va a faltar en nuestra cocina seguro. Es una delicia.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-mEvmcksoTRM/WDXGXpXhdMI/AAAAAAAAdNg/7vUcA4RPZusmdM83Q39WH30D1vR5kneYACLcB/s1600/IMG_20161123_165804.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-mEvmcksoTRM/WDXGXpXhdMI/AAAAAAAAdNg/7vUcA4RPZusmdM83Q39WH30D1vR5kneYACLcB/s640/IMG_20161123_165804.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: trebuchet ms, sans-serif;">Esta tarta de queso es una tarta jugosa, dulce y húmeda. Si os gusta el queso y la miel, no dejéis de probarla.</span><br />
<b style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><i><br /></i></b>
<b style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;"><i>Ingredientes:</i></b></div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">400 gr. de queso crema tipo Philadelphia.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">3 <a href="http://www.pazodevilane.com/huevo-campero/">huevos camperos Pazo de Vilane</a>.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Un yogur natural griego.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">50 gr. de azúcar moreno.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">100 gr. de miel de <a href="http://www.lacolmenadesofia.es/">La Colmena de Sofía</a>.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Un chorrito de licor café de <a href="http://www.habelashailaslicores.com/">Licores Habelas Hailas.</a></span></li>
</ul>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Preparación:</i></b></span></div>
</div>
<div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Precalentamos el horno a 180º unos diez minutos.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Comenzamos batiendo el yogur, la miel, el queso crema y el azúcar.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Añadimos los huevos y el chorrito de licor. Seguimos batiendo hasta integrar.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Untamos el molde con mantequilla o forramos con papel de horno para desmoldar sin problema.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Vertemos la masa en el molde y horneamos a 180º durante 35-40 minutos aproximadamente.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Terminado el tiempo, sacamos el molde del horno, lo dejamos templar a temperatura ambiente y, a continuación, lo mantendremos en la nevera durante un par de horas.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Desmoldamos y decoramos con miel antes de... ¡disfrutar! :)</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: trebuchet ms, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-VEKDM69iMxU/WDXGw1u-gjI/AAAAAAAAdNk/U8ka1D94b30tEyb3O_ZY_7k0Bi7mDhkgwCLcB/s1600/IMG_20161123_170609.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-VEKDM69iMxU/WDXGw1u-gjI/AAAAAAAAdNk/U8ka1D94b30tEyb3O_ZY_7k0Bi7mDhkgwCLcB/s640/IMG_20161123_170609.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: trebuchet ms, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">¿Os apetece? Pues ánimo y a la cocina :) </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Otras tartas de queso que nos encantan y repetimos mucho en casa son:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/2015/03/tarta-de-queso-y-arandanos-blueberries.html" style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Tarta de queso y arándanos</a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/2015/01/mini-tartitas-de-queso-mini-cheesecakes.html" style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Mini cheesecakes</a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/2012/10/tarta-de-queso-cheesecake.html" style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Tarta de queso de mi madre</a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/2016/02/tarta-de-queso-mascarpone-y-yogur.html" style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Tarta de queso mascarpone y yogur</a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/2014/07/tarta-de-chocolate-y-queso-chocolate.html" style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Tarta de chocolate y queso</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-y2iAbwiMjVA/WDWNuaSB0JI/AAAAAAAAdLA/aodcriH2UHQjSCxQ7Pf1xgxkgzBOCyCYACLcB/s1600/collage%2Bqueso.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-y2iAbwiMjVA/WDWNuaSB0JI/AAAAAAAAdLA/aodcriH2UHQjSCxQ7Pf1xgxkgzBOCyCYACLcB/s640/collage%2Bqueso.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms", sans-serif;">La semana pasada os comenté que estábamos en plena producción turronera. La semana que viene espero enseñaros el resultado de alguna receta sencilla y nueva que hemos probado para que os animéis a probarlas también. ¡Nos vemos pronto!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Muchas gracias por seguir ahí. Biquiños mil,</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-HA62lkjIrx0/WDWOqP32wuI/AAAAAAAAdLI/HET0ETB5zdU1MHZ8KTcJzVFlgCqMjqcQACLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://2.bp.blogspot.com/-HA62lkjIrx0/WDWOqP32wuI/AAAAAAAAdLI/HET0ETB5zdU1MHZ8KTcJzVFlgCqMjqcQACLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-56636533586774097682016-11-17T13:48:00.000-08:002016-11-22T05:05:44.287-08:00Galletas de quinoa, almendra y chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Aunque hemos comenzado ya con la producción de <a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/search/label/turr%C3%B3n">turrones caseros</a> para regalar a nuestros seres más queridos, cierto es que no dejamos tampoco de <i>"galletear"</i>. Hoy sin ir más lejos quería enseñaros estas galletas de quinoa, almendra y chocolate que han hecho las delicias de toda la familia ¡A ver si os gustan!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-NBTXKa59Oms/WC4D2CVXATI/AAAAAAAAdFo/2VMcR82NKK0jifi2-gk5RLjmzDzjqqmPgCLcB/s1600/IMG_20161117_172827.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-NBTXKa59Oms/WC4D2CVXATI/AAAAAAAAdFo/2VMcR82NKK0jifi2-gk5RLjmzDzjqqmPgCLcB/s640/IMG_20161117_172827.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Preparar unas ricas galletas caseras es siempre sencillo. Normalmente, no necesitaremos dedicar mucho tiempo y el resultado es muy agradecido ¿Os animáis? Os dejo la receta:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Ingredientes:</i></b></span></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Un huevo mediano. Yo he utilizado un <a href="http://www.pazodevilane.com/huevo-campero/">huevo campero de Pazo de Vilane</a>.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">125 gr. de mantequilla sin sal.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">125 gr. de azúcar moreno.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">275 gr. de harina de quinoa.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">125 gr. de almendra molida.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">50 gr. de chips de chocolate negro.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Una cucharadita de extracto de vainilla.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Unas onzas de chocolate negro para repostería para decorar al gusto.</span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Preparación:</i></b></span></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Batimos primero la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta integrar.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">A continuación, añadimos el huevo y el extracto de vainilla. Seguimos batiendo.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Le toca el turno a la harina que habremos tamizado previamente. Amasamos lentamente.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Incorporaremos luego la almendra y los chips de chocolate. Normalmente, al final, suelo dejar la amasadora y amaso ya con las manos hasta dejar lista una bola de masa uniforme. Luego, comienzo a hacer bolitas más pequeñas aproximadamente del mismo tamaño para aplastarlas también manualmente e ir colocándolas en la bandeja de horno forrada con papel de horno.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Introducimos la bandeja en el horno precalentado a 180º durante 12-15 minutos.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Pasado ese tiempo, retiramos las galletas y las dejamos enfriar sobre una rejilla. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Si os apetece decorar las galletas con chocolate como hice yo, simplemente tenéis que derretir unas onzas de chocolate negro y con una cucharilla ir dibujando rayas chocolateadas sobre las galletas. No es necesario que salgan perfectas, lucen igualmente.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Por último, ¡disfrutamos! :)</span></li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-cWMIyNjrDtI/WC4D42N9wGI/AAAAAAAAdFs/bMyMLbqrr_YoTyKKBt-8ZNarjrU9W6BugCLcB/s1600/IMG_20161117_173912.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-cWMIyNjrDtI/WC4D42N9wGI/AAAAAAAAdFs/bMyMLbqrr_YoTyKKBt-8ZNarjrU9W6BugCLcB/s640/IMG_20161117_173912.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Y si hacer estas deliciosas galletas es muy fácil, también lo es preparar alguno de los turrones con los que cada año nos encanta endulzarnos. Este año, vamos a preparar alguna receta nueva casera de turrón que hasta ahora no habíamos probado. Pronto, os lo contaré :) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Por si os apetece, os dejo los enlaces de los turrones que nunca faltan en nuestro hogar durante las fiestas navideñas:</span></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/2013/12/turron-de-chocolate-casero.html"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Turrón de chocolate casero.</span></a></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/2013/12/y-hoy-turron-de-chocolate-blanco-con.html">Turrón de chocolate blanco con lacasitos</a>.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/2014/12/mis-turrones-navidenos-y-feliz-2015.html">Turrón de chocolate con chocotransfer navideño</a>.</span></li>
</ul>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-VFmo1K8wWA4/WC4D5vhx-HI/AAAAAAAAdFw/abNsnQkCfws82BOrPQvuP7i7UCiIGbCMwCLcB/s1600/collage%2Bturrones.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-VFmo1K8wWA4/WC4D5vhx-HI/AAAAAAAAdFw/abNsnQkCfws82BOrPQvuP7i7UCiIGbCMwCLcB/s640/collage%2Bturrones.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Muchas gracias por seguir acompañándome. Feliz fin de semana y nos "vemos" prontiño :)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Bicos, </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-jaZCdFRWJlc/WC4D8W3RAUI/AAAAAAAAdF0/U9OOx_Qu1vQLCEr12aR181n2j79qRttmQCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://1.bp.blogspot.com/-jaZCdFRWJlc/WC4D8W3RAUI/AAAAAAAAdF0/U9OOx_Qu1vQLCEr12aR181n2j79qRttmQCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<br />Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-5492721927390862832016-11-06T03:41:00.000-08:002016-11-06T05:05:59.557-08:00Galletas Otoño con harina de castaña - Autumn Cookies<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ahora sí, parece que el frío otoñal ha venido para quedarse. Y qué mejor manera de llevar estos días poco a poco más oscuros que de la mano de un reconfortante <a href="http://tea4two.es/15-cafes">café</a> con unas galletas como las de hoy.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-de2esXR4Nv0/WB8S4kYLr7I/AAAAAAAAcOA/VaA3oUg9QxIw0Lz88gulv5o_aHDSywTrACLcB/s1600/IMG_20161106_114017.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-de2esXR4Nv0/WB8S4kYLr7I/AAAAAAAAcOA/VaA3oUg9QxIw0Lz88gulv5o_aHDSywTrACLcB/s640/IMG_20161106_114017.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">La harina de castaña lentamente se hace hueco en nuestro hogar. La hemos introducido en distintos postres como en nuestras tortitas de desayuno y en nuestros bizcochos semanales. Sin embargo, quedaba probarla en unas bonitas galletas. La verdad es que ésta ha sido nuestra primera prueba y sinceramente la ha superado con éxito. Seguiremos experimentando :)</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-DHRW3YzW164/WB8VOIgCHCI/AAAAAAAAcOU/9v5M_nxRqe0krqXHK-_wdmhGysh_nUBcQCLcB/s1600/IMG_20161106_115033.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-DHRW3YzW164/WB8VOIgCHCI/AAAAAAAAcOU/9v5M_nxRqe0krqXHK-_wdmhGysh_nUBcQCLcB/s640/IMG_20161106_115033.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Os dejo la receta ya mismo:</span><br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Ingredientes:</i></b></span></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">250 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">230 gr. de azúcar glas.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Un huevo tamaño L.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">300 gr. de harina de castaña.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">300 gr. de harina de trigo.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">40 gr. de cacao en polvo sin azúcares.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Una cucharadita de extracto de vainilla.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Un chorro de <a href="http://www.ganderiaquintian.com/">leche de calidad</a> para ligar bien la masa.</span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Preparación:</i></b></span></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Empezamos batiendo la mantequilla con el azúcar. Una vez hecho, añadimos el huevo batido y, y una vez integrado, añadimos la cucharadita de aroma o extracto de vainilla. A continuación, poco a poco, vamos incorporando la harina de castaña y la harina de trigo que habremos tamizado anteriormente y, por último, el cacao. La masa es posible que no quede del todo ligada, así que con un chorrito de leche la masa quedará integrada. Personalmente, siempre prefiero amasar al final con la mano hasta hacer una bola de masa que luego divido en dos y envuelvo en papel film para dejar en la nevera unas dos horas. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Sacada la masa de la nevera, la dejamos diez minutos a temperatura ambiente para que se ablande y que no sea difícil extenderla con el rodillo. Utilicé la medida de unos 6 mm. de mi rodillo<a href="https://www.amazon.es/Joseph-Kit-Utensilios-Horneado/dp/B005EKKT5W/ref=sr_1_32?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1478386727&sr=1-32&keywords=joseph+utensilios"> Joseph Joseph.</a></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Luego, cortamos las galletas con el <a href="http://dulceriodelbueno.com/es/-cortadores-sencillos/79-cortadores.html">cortador</a> elegido.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Precalentamos el horno a 180º y horneamos unos 12-13 minutos. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Una vez sacadas del horno, las dejamos reposar en una rejilla hasta enfriar.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Finalmente, ¡disfrutar!</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; color: #666666; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-9icRg6138S8/WB8TkzOzezI/AAAAAAAAcOI/aRxX8KZfFGUh3Cga6E7oT2BXkKSTgl_jgCLcB/s1600/IMG_20161106_113713.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-9icRg6138S8/WB8TkzOzezI/AAAAAAAAcOI/aRxX8KZfFGUh3Cga6E7oT2BXkKSTgl_jgCLcB/s640/IMG_20161106_113713.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="color: #666666;">
<br /></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Noviembre es un mes largo, a veces, pesado, pero que invita a soñar. No dejemos de hacerlo y si es despiertx mucho mejor.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Nos vemos pronto y muchas gracias por seguir ahí.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Biquiños mil, </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-6BhK2k1vZoo/WB8WM-n-UMI/AAAAAAAAcOc/qubJMnhssV8Jc6B1UbYssnuD_i_rxWHeACLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://2.bp.blogspot.com/-6BhK2k1vZoo/WB8WM-n-UMI/AAAAAAAAcOc/qubJMnhssV8Jc6B1UbYssnuD_i_rxWHeACLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-69083847903606803602016-11-02T05:14:00.000-07:002016-11-03T03:01:11.938-07:00VI Xuntanza de Bloggers Gastronómicos de Galicia en Lugo<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">El pasado 22 de Octubre tuvo lugar en Lugo la VI Xuntanza de Bloggers Gastronómicos Gallegxs. En esta ocasión, a los gallegxs se les sumó la compañía de tres estupendas blogueras asturianas que enriquecieron con su presencia este bonito encuentro. ¿Por qué en Lugo? Os pongo en antecedentes: durante la anterior <a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/2015/10/v-xuntaza-de-bloggers-gastronomicos.html">xuntanza en Pontevedra</a> se pensó en la ciudad amurallada como el siguiente lugar que acogiese un día tan especial. De la mano de su organización se pasó el relevo a Lugo en mi persona con cariño y y confianza, la misma que me une a las personas que han hecho de Lugo la ciudad elegida. <a href="http://www.cousasdemilia.com/">Milia</a>, <a href="http://www.paseargalicia.com/">Carlos</a>, <a href="http://ocarondalareira.blogspot.com.es/">Vivi</a>, <a href="http://cogelacomidaycorre.blogspot.com.es/">Sabela</a>, todos ellxs, han hecho posible de una u otra manera que este día fuese de lo más especial y les estoy muy agradecida por ello. Ha sido una verdadera suerte contar con ellxs y también con todas las entidades públicas y privadas que han estado presentes en este día haciendo del mismo un verdadero regalo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Y comienzo agradeciendo al joven artista lucense y amigo Pablo Lage de <a href="https://www.instagram.com/van_kraft/">Van Kraft</a> el precioso cartel que ha diseñado para esta xuntanza, una xuntanza así "en mayúsculas", porque ésa es la verdadera esencia de tal celebración: reunirse, disfrutar y compartir. Y con el cartel de fondo, </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://ocarondalareira.blogspot.com.es/">Vivi</a> de </span><a href="http://ocarondalareira.blogspot.com.es/" style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">O carón da Lareira </a><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">ha tenido la gentileza y amabilidad de preparar las acreditaciones que entregaríamos bien temprano a nuestrxs queridxs bloggers.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-bUtWG3tptmM/WBj_vF-pwSI/AAAAAAAAcHc/nE7mCWEOR74xCPbG8KfHiBZ7uW28eFz4ACLcB/s1600/0001%2B%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="454" src="https://4.bp.blogspot.com/-bUtWG3tptmM/WBj_vF-pwSI/AAAAAAAAcHc/nE7mCWEOR74xCPbG8KfHiBZ7uW28eFz4ACLcB/s640/0001%2B%25281%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Y el día se presentó. Nuestro primer contacto y punto de encuentro tendría lugar en El Pazo de San Marcos, actual sede de la Diputación de Lugo. Allí, tras los primeros saludos y abrazos, la bienvenida y recepción de lxs recién llegadxs bloggers que nos visitaban desde muy distintos puntos de Galicia y Asturias vino de la mano de su presidente Don Darío Campos.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-4dFpXYQij0E/WBkFISsjKvI/AAAAAAAAcHs/TP1XebTeHr0h6RpKV49FMkFBiyg5wIebACLcB/s1600/14721532_10208565028577912_395807376408020817_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="492" src="https://3.bp.blogspot.com/-4dFpXYQij0E/WBkFISsjKvI/AAAAAAAAcHs/TP1XebTeHr0h6RpKV49FMkFBiyg5wIebACLcB/s640/14721532_10208565028577912_395807376408020817_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Una recepción amena e informal nos sirvió para comenzar a sentirnos como en casa en la pequeña ciudad de Lugo. A su término, cada uno de nosotrxs recibimos además un obsequio precioso que os enseño a continuación. No puedo dejar de agradecer la amable atención recibida por parte del personal de esta institución. Muchas gracias.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-mDx9SBszkUQ/WBkJX1Ox5aI/AAAAAAAAcH4/e4fRC7k4NxoLuqxg5h28581E39hInp5ZgCEw/s1600/DSC_0636.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://4.bp.blogspot.com/-mDx9SBszkUQ/WBkJX1Ox5aI/AAAAAAAAcH4/e4fRC7k4NxoLuqxg5h28581E39hInp5ZgCEw/s400/DSC_0636.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Acreditados ya debidamente, nos dirigimos a desayunar a la <a href="https://www.facebook.com/EDURI-1247086668635118/">Cafetería Eduri Restaurante</a>. Allí nos esperaba la cortés invitación a un café por parte de este estupendo local acompañado de unos deliciosos bizcochos, regalo de la marca <a href="http://www.thecooksters.com/profesionales/">The Cooksters</a> del <a href="https://ingapan.es/">Grupo Ingapan</a>. Los bizcochos que pudimos degustar eran de chocolate, tres leches y manzana y canela, todos realmente riquísimos. Asimismo, la atención en la cafetería fue de lo más amable y eficaz, dado el poco tiempo del que disponíamos. Gracias es decir poco. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-Yq3oUoCSj9U/WBkPAOXBIVI/AAAAAAAAcIQ/ttsNq0So480Ez5VkMLCkNmWnJZCcyc_rwCLcB/s1600/cafe-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="550" src="https://3.bp.blogspot.com/-Yq3oUoCSj9U/WBkPAOXBIVI/AAAAAAAAcIQ/ttsNq0So480Ez5VkMLCkNmWnJZCcyc_rwCLcB/s640/cafe-1.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Foto cedida por <a href="http://ocarondalareira.blogspot.com.es/">Vivi de O Carón da Lareira</a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-dcPDM0hTKd8/WBkNZR7JDCI/AAAAAAAAcII/8Rl38APCHu4h_mGvbhh1LSudKcGNfjwKwCEw/s1600/LO23C11F2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="374" src="https://2.bp.blogspot.com/-dcPDM0hTKd8/WBkNZR7JDCI/AAAAAAAAcII/8Rl38APCHu4h_mGvbhh1LSudKcGNfjwKwCEw/s640/LO23C11F2.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-bsbm7kMExws/WBkNOdpUbsI/AAAAAAAAcIE/ddQ8a2ztfpM3ZxWYo4a7IShefE1PC7kywCLcB/s1600/DSC_0635.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://4.bp.blogspot.com/-bsbm7kMExws/WBkNOdpUbsI/AAAAAAAAcIE/ddQ8a2ztfpM3ZxWYo4a7IShefE1PC7kywCLcB/s640/DSC_0635.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Terminado el desayuno comenzamos nuestro paseo por la ciudad hacia nuestra siguiente parada. Nuestro caminar se hizo de lo más entretenido y enriquecedor gracias al buen hacer de <a href="http://www.paseargalicia.com/">Carlos</a> de <a href="http://www.paseargalicia.com/">Pasear Galicia</a> que nos iba contando cada detalle de los rincones lucenses más emblemáticos. Unxs y otrxs visitamos el Museo de la <a href="http://lugo.gal/es/localizaciones/domus-del-mitreo">Domus do Mitreo</a> y pudimos asimismo disfrutar de la <a href="http://www.turismo.gal/muralla-romana-lugo?langId=es_ES">Muralla Romana</a> de Lugo y de su magnífica <a href="http://www.turismo.gal/ficha-recurso?cod_rec=3098">Catedral</a>.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-sbZJk-XHbdk/WBkUJ0lJv6I/AAAAAAAAcIg/1wC76ud6b-4oHaJJwdjS7haFNtPMYmNyACLcB/s1600/fachada%2Bcatedral%2Blugo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-sbZJk-XHbdk/WBkUJ0lJv6I/AAAAAAAAcIg/1wC76ud6b-4oHaJJwdjS7haFNtPMYmNyACLcB/s640/fachada%2Bcatedral%2Blugo.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Foto cedida por <a href="http://hogaryocio.blogspot.com.es/">Alicia</a> de <a href="http://hogaryocio.blogspot.com.es/">Hogar y Ocio </a></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-DVQMdid6PEs/WBkUQ_taBUI/AAAAAAAAcIk/IG7LiLG8g98N-46zEX6kTCahwYbAqnc9ACLcB/s1600/20161022_122748.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="https://1.bp.blogspot.com/-DVQMdid6PEs/WBkUQ_taBUI/AAAAAAAAcIk/IG7LiLG8g98N-46zEX6kTCahwYbAqnc9ACLcB/s640/20161022_122748.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Foto cedida por <a href="http://www.cousasdemilia.com/">Milia</a> de <a href="http://www.cousasdemilia.com/">Cousas de Milia</a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-D-lh2X7G17Q/WBkXY8-CtiI/AAAAAAAAcIw/mFM23-0HZPg6LrlUQtlvCbic_xz45qQagCLcB/s1600/DSC_0645.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://3.bp.blogspot.com/-D-lh2X7G17Q/WBkXY8-CtiI/AAAAAAAAcIw/mFM23-0HZPg6LrlUQtlvCbic_xz45qQagCLcB/s400/DSC_0645.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Material turístico ofrecido por el <a href="http://lugo.gal/es">Concello de Lugo</a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Seguimos nuestro genial paseo junto a la <a href="http://www.turismo.gal/ficha-recurso?cod_rec=17542">Fuente de San Vicente</a>, fuente que desde 2013 ha vuelto a recuperar su "milagro" de manar vino gracias a la asociación <a href="http://www.lugomonumental.com/">Lugo Monumental</a>. </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Y, junto a la fuente en la misma plaza, nos tocaba parar en la <a href="http://www.queixeriaprazadocampo.es/">Queixería Prazo do Campo</a>. Allí, nos esperaban con entusiasmo y amabilidad para hacernos disfrutar de unos magníficos quesos acompañados de mermelada de pimientos de Herbón, uvas, arándanos y unos panecillos que hicieron las delicias de todos los presentes. Tanto es así, que muchos de los blogueros y blogueras no han podido resistirse al buen producto de este establecimiento y han aprovechado la oportunidad de hacer unas estupendas compras ¡A disfrutar se ha dicho! Muchas gracias, Alberte.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-J1CsES9cI7Q/WBkbf0oZ6wI/AAAAAAAAcI8/9GpLpWMAiTUgi_C8gLNWtfSwu14w37wzwCLcB/s1600/IMG_20161022_125809.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-J1CsES9cI7Q/WBkbf0oZ6wI/AAAAAAAAcI8/9GpLpWMAiTUgi_C8gLNWtfSwu14w37wzwCLcB/s640/IMG_20161022_125809.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-CZXzePpd60w/WBkbjddJHKI/AAAAAAAAcJA/DGudARgZipgjgxzHfpTp4KBD5ohY3oG0wCLcB/s1600/IMG_20161022_125911.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-CZXzePpd60w/WBkbjddJHKI/AAAAAAAAcJA/DGudARgZipgjgxzHfpTp4KBD5ohY3oG0wCLcB/s640/IMG_20161022_125911.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-8prEUdZjXSc/WBkbma4QbBI/AAAAAAAAcJE/qbRRvcLLo9kuBa6dtriUBSdM4yST4nvZQCLcB/s1600/20161022_125008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="338" src="https://2.bp.blogspot.com/-8prEUdZjXSc/WBkbma4QbBI/AAAAAAAAcJE/qbRRvcLLo9kuBa6dtriUBSdM4yST4nvZQCLcB/s640/20161022_125008.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Foto cedida por <a href="http://www.cousasdemilia.com/">Milia</a> de <a href="http://www.cousasdemilia.com/">Cousas de Milia</a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Nos tocaba marchar. Nos esperaban en el <a href="http://redemuseisticalugo.org/presentacion.asp?mat=2">Museo Provincial de Lugo </a>para hacer una corta pero inolvidable visita. Dado el escaso tiempo que teníamos, sólo visitaríamos la cocina conventual franciscana que alberga el propio edificio, una cocina que bien merecía una parada. Gracias a Encarna y Pilar por su atención y profesionalidad.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-y6CkaeY3NxQ/WBkdzJ5Pp6I/AAAAAAAAcJQ/71bO8R0lZZETc8At7yT1b6yiT3rUUutOQCLcB/s1600/thumbnail_IMG_9577.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://3.bp.blogspot.com/-y6CkaeY3NxQ/WBkdzJ5Pp6I/AAAAAAAAcJQ/71bO8R0lZZETc8At7yT1b6yiT3rUUutOQCLcB/s640/thumbnail_IMG_9577.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">De nuevo, nos echamos a caminar. Nuestro destino era <a href="http://laferreteria.info/">La Ferretería Eventos & Co</a>. En este magnifico local, asistiríamos como invitadxs, antes de dirigirnos a nuestra comida, al evento #ReComiendo que se había organizado durante todo ese fin de semana. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-e1FyVHJMnCo/WBkiY3-Sv7I/AAAAAAAAcJc/s7zDZy2JAxAZL858GaO9zo0xipJ3tEehACLcB/s1600/14642265_1554999274527175_273685022293039319_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-e1FyVHJMnCo/WBkiY3-Sv7I/AAAAAAAAcJc/s7zDZy2JAxAZL858GaO9zo0xipJ3tEehACLcB/s400/14642265_1554999274527175_273685022293039319_n.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ese precioso lugar sería nuestro punto de encuentro con aquellxs que gustan del buen comer, buen beber y buen vivir. Allí, disfrutamos y conocimos distintos productos gourmet, algunos de nuestra provincia, en una atmósfera de lo más acogedora con buena música de fondo. Compartimos espacios, intereses, descubrimos lo que se mueve en Lugo y hasta algunxs se animaron a bailar. Fue fenomenal. Empresas como <a href="http://www.infocif.es/ficha-empresa/gran-despensa-real-abadia-de-samos-sl">Gran Despensa Real Abadía de Samos</a>, <a href="http://www.quesosprestes.com/">Quesería Prestes</a>, <a href="http://www.lacolmenadesofia.es/">La Colmena de Sofía</a>, <a href="http://www.jamones-gonzalez.es/">Jamones González</a>, <a href="http://www.lachinata.es/">La Chinata</a>, <a href="https://www.facebook.com/vinogalicia/">Vinissi</a>, <a href="https://www.facebook.com/Matelas-Shop-1437188353162989/">Matelas Shop</a> y <a href="http://campomayor.com/">Granja Campomayor</a> tenían preparados para este evento una cuidada muestra de sus magníficos productos. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-Bq_ai3eFPgQ/WBkmUqwsqtI/AAAAAAAAcJs/a0eHbKoGK2glrUXe67_13fUy4xDQPv4zwCLcB/s1600/14702274_1560307837329652_488751910235691352_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://3.bp.blogspot.com/-Bq_ai3eFPgQ/WBkmUqwsqtI/AAAAAAAAcJs/a0eHbKoGK2glrUXe67_13fUy4xDQPv4zwCLcB/s640/14702274_1560307837329652_488751910235691352_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-wWxgh7VC6fk/WBkmrpeu3jI/AAAAAAAAcJw/Wkhp6nguDvIwGS2ghUrPXr4ppvzmLnUYQCLcB/s1600/14885841_10208616632387975_323653877_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-wWxgh7VC6fk/WBkmrpeu3jI/AAAAAAAAcJw/Wkhp6nguDvIwGS2ghUrPXr4ppvzmLnUYQCLcB/s400/14885841_10208616632387975_323653877_n.jpg" width="265" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/--2VUi8z-GYA/WBknTRjQsiI/AAAAAAAAcKA/j-mj637HA3sAzN-uQEhQAYjOAmF36s8OQCLcB/s1600/IMG_20161023_132148.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/--2VUi8z-GYA/WBknTRjQsiI/AAAAAAAAcKA/j-mj637HA3sAzN-uQEhQAYjOAmF36s8OQCLcB/s640/IMG_20161023_132148.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Antes de abandonar La Ferretería para dirigirnos a la que sería nuestra comida, eje principal de nuestra xuntanza, los stands de <a href="http://campomayor.com/">Granja Campomayor</a> y <a href="http://www.lacolmenadesofia.es/">La Colmena de Sofía</a> nos obsequiaron con sus productos. Quedamos muy agradecidxs por este gesto, sabiendo que disfrutaríamos de unos productos con tradición tratados con el mayor esmero y profesionalidad. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-IenGCuFUM50/WBkpqCguqfI/AAAAAAAAcKM/TrWlQXknxcUG95s0kDCCiCWWRGC7OMr7wCLcB/s1600/DSC_0660.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://2.bp.blogspot.com/-IenGCuFUM50/WBkpqCguqfI/AAAAAAAAcKM/TrWlQXknxcUG95s0kDCCiCWWRGC7OMr7wCLcB/s400/DSC_0660.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-XZNALQ_B40E/WBkpuV6wu0I/AAAAAAAAcKQ/cgbJosDCYLQzZNv9kB18AU8mWuE4tSC9QCLcB/s1600/DSC_0652.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://2.bp.blogspot.com/-XZNALQ_B40E/WBkpuV6wu0I/AAAAAAAAcKQ/cgbJosDCYLQzZNv9kB18AU8mWuE4tSC9QCLcB/s400/DSC_0652.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Antes de continuar, quiero agradecer enormemente a Carmen toda la amabilidad que ha mostrado desde la primera vez que nos encontramos y que haya hecho realidad el que estos momentos en <a href="http://laferreteria.info/">La Ferretería</a> fuesen posibles. Gracias, Carmen.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Es la hora de comer y en el <a href="http://www.paprica.es/">Restaurante Paprica</a> nos esperan con ganas. Allí, el chef <a href="http://www.nove.biz/site/chef.php?idioma=es&id_empresa=24">Álvaro Villasante</a> nos tiene preparado un menú especial y sorprendente del que daremos buena cuenta. ¡Muchas gracias por vuestro buen hacer y profesionalidad!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Nikei con sabor á ría</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Tempura de ortiguilla e xenxibre</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Niguri de ourizo e bonito en "aguachile" cremoso</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">California verde</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Maki de atún</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Ramen con ovo de Vilane</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Xarda asada a lume con cogomelos escabechados</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Taco de costela e mazá do país</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Torrija "Quintián" en esponxa</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>Petit fours e café</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Todo ello acompañado de una selección de vinos blancos y tintos pertenecientes a la bodega <a href="http://www.lardericobao.com/">Lar de Ricobao</a> que colaboró amablemente para la ocasión. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-hBlGPtV4p6c/WBmv9c6qgwI/AAAAAAAAcK8/qX2krADkFdg0W7SnddAUvG0h9OEGvxfRgCLcB/s1600/collage%2Bcomida.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-hBlGPtV4p6c/WBmv9c6qgwI/AAAAAAAAcK8/qX2krADkFdg0W7SnddAUvG0h9OEGvxfRgCLcB/s640/collage%2Bcomida.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Antes de comenzar con nuestro menú, Maribel, representante de <a href="http://www.solidaridadgalicia.org/">Solidariedade Internacional de Galicia</a> nos hizo entrega de un detalle precioso que consistía en una pequeña bolsa con granos de café arábigo para preparar dos tazas de un café de lo más "justo". Es una suerte repetir con la presencia con una entidad como ésta en cada xuntanza para dar visibilidad a un comercio que lucha por la dignidad de los trabajadores, la defensa de unos salarios justos y el desarrollo sostenible y respetuoso con el medio ambiente de las economías más vulnerables del Sur, basadas en la igualdad y el respeto en sus relaciones con las economías más poderosas del Norte. Muchas gracias por estar y ser y gracias a Milia por conseguir repetir esta preciosa colaboración en la ciudad amurallada.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-VyiD0-xbzt8/WBm3-m1IZ-I/AAAAAAAAcLM/OvNeVvwqmpAm149fvH1H2zjroRfphmYwQCLcB/s1600/14563361_1029495980509336_5108190136725900290_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://1.bp.blogspot.com/-VyiD0-xbzt8/WBm3-m1IZ-I/AAAAAAAAcLM/OvNeVvwqmpAm149fvH1H2zjroRfphmYwQCLcB/s400/14563361_1029495980509336_5108190136725900290_n.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">La magnífica colaboración de Rita de <a href="http://deondesenon.xunta.gal/es">pescadeRías, de onde se non?</a> enriqueció nuestra especial comida. Con todo lujo de detalle, Rita nos explicó las características de dos productos novedosos como son el erizo y las anémonas y que degustamos gracias a la generosidad de esta entidad y que repite colaborando con nuestros encuentros anuales. Ha sido un verdadero placer escuchar y aprender de su mano. Gracias por estar a nuestro lado de nuevo. Por si fuera poco, recibimos también un magnífico obsequio por parte de esta entidad.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-suNBJM802UM/WBm-n8Iy4_I/AAAAAAAAcLk/jY5LFweMO8clfjOm0eXFq13XHy-RVL16gCLcB/s1600/14695447_10210955557113272_6439930934527719613_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-suNBJM802UM/WBm-n8Iy4_I/AAAAAAAAcLk/jY5LFweMO8clfjOm0eXFq13XHy-RVL16gCLcB/s640/14695447_10210955557113272_6439930934527719613_n.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Foto de <a href="http://www.cousasdemilia.com/">Milia de Cousas de Milia.</a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-421RAYfofk8/WBm6Un4wMaI/AAAAAAAAcLY/VL_7hVAzg80XnErx997hpyTSfK2P2K3EwCLcB/s1600/DSC_0674.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://4.bp.blogspot.com/-421RAYfofk8/WBm6Un4wMaI/AAAAAAAAcLY/VL_7hVAzg80XnErx997hpyTSfK2P2K3EwCLcB/s400/DSC_0674.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://www.pazodevilane.com/">Pazo de Vilane</a>, <a href="http://www.ganderiaquintian.com/">Ganadería Leche Quintián</a>, <a href="https://www.facebook.com/cruz.carniceros/">Cruz Carniceros</a> han estado presentes en la confección de este lujo de menú que nos ha sabido a gloria y que no olvidaremos fácilmente. Gracias a todxs ellos por su amable y atenta colaboración. Ha sido un verdadero gusto. A nivel personal, <a href="http://www.ganderiaquintian.com/">Chelo</a>, gracias ;)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Durante la comida, las sorpresas no cesan y los agradecimientos tampoco. Es el momento de sortear entre lxs presentes unas preciosas cestas que distintas empresas han querido donar gentilmente para la ocasión.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-GqmP-8VurfQ/WBnEnMUiDPI/AAAAAAAAcL8/Hvy4vsEw5JA_DZC3QxdUyncX_M3wFWwOACEw/s1600/IMG_9672.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-GqmP-8VurfQ/WBnEnMUiDPI/AAAAAAAAcL8/Hvy4vsEw5JA_DZC3QxdUyncX_M3wFWwOACEw/s640/IMG_9672.JPG" width="640" /></a></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Comenzamos con una preciosa cesta de la empresa lucense<a href="http://caurelor.com/"> Caurelor</a> que constaba de mermeladas ecológicas, fabulosa crema de castañas y delicioso zumo ecológico ¡Todo sabor y calidad! La afortunada en llevarse un regalo tan fantástico fue <a href="http://elmundodemissslower.blogspot.com.es/">Teresa </a>de <a href="http://elmundodemissslower.blogspot.com.es/2016/10/momentos-vi-xuntanza-bloggers.html">El mundo de Miss Slower</a>.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Le tocaba el turno a la igualmente preciosa cesta que <a href="http://tea4two.es/">Pablo</a> de <a href="https://www.facebook.com/teafortwoLugo/">TeaforTwo</a>, la mejor y más bonita tienda de té y café de Lugo (¡no dejéis de visitarla!), nos había preparado también con mucho esmero y cariño. Y esta vez, la cesta fue a parar a manos de <a href="http://hogaryocio.blogspot.com.es/">Alicia</a> de <a href="http://hogaryocio.blogspot.com.es/">Hogar y Ocio</a>.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-rqJI0ayRTXU/WBnIIHpNW4I/AAAAAAAAcMM/3SqbmKuYRGUr6zKt4Jf2EtqhntuzxH6-wCLcB/s1600/collage%2Bteafor%2Btwo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://1.bp.blogspot.com/-rqJI0ayRTXU/WBnIIHpNW4I/AAAAAAAAcMM/3SqbmKuYRGUr6zKt4Jf2EtqhntuzxH6-wCLcB/s640/collage%2Bteafor%2Btwo.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">La siguiente en sortear fue la más dulce de las cestas, la cesta de <a href="http://chocolatesmatiaslopez.es/">Chocolates Matías López</a>, el chocolate de toda la vida. Ahora la afortunada en llevarse el estupendo regalo fue Marimi de <a href="http://saboresyolores-garlutti.blogspot.com.es/">Sabores y olores</a>.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-IPaPpL8YoKQ/WBnLgvO2OPI/AAAAAAAAcMc/HHrO_dlbAW88cNvYnVpT4T-6ES1S3HyLgCLcB/s1600/chocolate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-IPaPpL8YoKQ/WBnLgvO2OPI/AAAAAAAAcMc/HHrO_dlbAW88cNvYnVpT4T-6ES1S3HyLgCLcB/s640/chocolate.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Y la última maravillosa cesta, doble regalo como podréis observar por su originalidad, vino de la mano de <a href="http://laferreteria.info/">Carmen</a> de <a href="http://laferreteria.info/">La Ferretería Eventos & Co</a>. Una cesta de lo más especial en forma, contenido y persona que la recibió, <a href="https://siguiendoanenalinda.blogspot.com.es/">Chus</a> de <a href="https://siguiendoanenalinda.blogspot.com.es/">Siguiendo a Nenalinda</a>. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-b-Ja51ZUSPk/WBnMe8iRdtI/AAAAAAAAcMo/X_BP63yowGYq0L1RnXZ0n0lRduMGZRIDACLcB/s1600/cesta%2Bferreteria.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-b-Ja51ZUSPk/WBnMe8iRdtI/AAAAAAAAcMo/X_BP63yowGYq0L1RnXZ0n0lRduMGZRIDACLcB/s640/cesta%2Bferreteria.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://siguiendoanenalinda.blogspot.com.es/">Chus</a> nos obsequió a su vez con su buen humor anunciándonos que la siguiente xuntanza de bloggers gastronómicos gallegxs y ya asturianxs tendrá lugar en O Barco de Valdeorras. Allí, disfrutaremos de una jornada que seguro será un regalazo para todos los sentidos de la mano de esta compañera ¡No faltaremos a la cita, <a href="https://siguiendoanenalinda.blogspot.com.es/">Chus</a>! Queda apuntado en nuestras agendas :)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Durante el café y con la tranquilidad de terminar una jornada de lo más placentera disfrutamos del visionado de un vídeo de la anterior xuntanza que tuvo lugar en Pontevedra, gracias a la que Lugo pudo ser este año protagonista. Luis de <a href="http://www.labuenapitanza.com/">La buena pitanza </a>fue el encargado de preparar este apreciado momento. Muchas gracias.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Y queda poco para terminar. Eso sí, antes de salir del restaurante, nos llenamos de más estupendos detalles, en esta ocasión, a cargo de la reconocida empresa de <a href="http://www.pazodevilane.com/">Pazo de Vilane</a> que colaboró como antes ya indiqué con el menú de nuestra xuntanza y también de <a href="http://ribeirasacra.org/directorio.php?idioma=es&id=126&sec=12">Bodegas Albarduxe</a>, bodega joven pero con una importante y<a href="http://ribeirasacra.org/novas.php?id=753&idioma=es&sec=18"> renombrada trayectoria</a>. Gracias a ambas.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-YGkk7Tb52o4/WBnNH63gx8I/AAAAAAAAcM0/Es2WdJkaOD4zQ5rUSjXKLuLuhnz5QMOngCLcB/s1600/DSC_0656.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://4.bp.blogspot.com/-YGkk7Tb52o4/WBnNH63gx8I/AAAAAAAAcM0/Es2WdJkaOD4zQ5rUSjXKLuLuhnz5QMOngCLcB/s400/DSC_0656.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-WJh-8zZ5R78/WBnNJx3DDAI/AAAAAAAAcM4/iwOBMIWGMwALRTCx_szjdKeBU-TVyBMHACLcB/s1600/DSC_0684.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://4.bp.blogspot.com/-WJh-8zZ5R78/WBnNJx3DDAI/AAAAAAAAcM4/iwOBMIWGMwALRTCx_szjdKeBU-TVyBMHACLcB/s400/DSC_0684.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ahora sí, toca despedirse y qué mejor marco para una foto final de nuestra intensa jornada que un enclave lleno de historia como es el de<b> La Mosquera </b>de la Muralla Romana en Lugo. No podíamos elegir mejor lugar para el recuerdo de un día inolvidable y encima endulzado por una preciosa galleta que <a href="http://dulceriodelbueno.com/es/">Fátima</a> de <a href="http://dulceriodelbueno.com/es/">Dulcerío del Bueno</a> nos había preparado. Gracias, Fátima.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-wGWUNQYNUoo/WBksBnReKvI/AAAAAAAAcKg/FNmpDYRHxcYgV5o_b7FuHuFJrqqVtT22ACLcB/s1600/DSC_0700.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://1.bp.blogspot.com/-wGWUNQYNUoo/WBksBnReKvI/AAAAAAAAcKg/FNmpDYRHxcYgV5o_b7FuHuFJrqqVtT22ACLcB/s400/DSC_0700.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-deNkQFUdbvQ/WBkm05RCZFI/AAAAAAAAcJ0/YS7D2d2vy-Acke0eAHmKkLFOfoIfgKNAQCLcB/s1600/14702443_10210944402994426_8699485679655622109_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="392" src="https://4.bp.blogspot.com/-deNkQFUdbvQ/WBkm05RCZFI/AAAAAAAAcJ0/YS7D2d2vy-Acke0eAHmKkLFOfoIfgKNAQCLcB/s640/14702443_10210944402994426_8699485679655622109_n.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Nos fuimos cargados de regalos, pero lo mejor de lo mejor, fue sin duda irse cargados de buenos y entrañables momentos y recuerdos que quedarán siempre en nuestra memoria. La VI Xuntanza en Lugo ya ha sido vivida, compartida con alegría y plasmada en palabras y magníficas fotos en nuestras redes sociales y blogs. Solo me queda agradecer vuestra presencia, queridxs bloggers de Galicia y Asturias. Ha sido un auténtico placer. Lugo siempre os recibirá con los brazos abiertos. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://www.cousasdemilia.com/"><b>Cousas de Milia</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://www.paseargalicia.com/"><b>Pasear Galicia</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://eltoquedebelen.blogspot.com.es/"><b>El toque de Belén</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://lacocinadesamira.blogspot.com.es/"><b>La Cocina de Samira</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://elparaisodelosgolosos.blogspot.com/"><b>El paraíso de los golosos</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://baresymaslugares.blogspot.com.es/"><b>Bares y más lugares</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://ocarondalareira.blogspot.com.es/"><b>O carón da Lareira</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://www.facebook.com/TurismoVerdedeGalicia/"><b>Turvegal</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://www.labuenapitanza.com/"><b>La buena pitanza</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://desayunacoruna.weebly.com/"><b>Desayuna Coruña</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://www.lasrecetasdemalena.es/"><b>Las recetas de Malena</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://www.gastronomiaenverso.es/"><b>Gastronomía en verso</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://siguiendoanenalinda.blogspot.com.es/"><b>Siguiendo a Nenalinda</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://saboresyolores-garlutti.blogspot.com.es/"><b>Sabores y Olores</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://asomateamicocina.blogspot.com.es/"><b>Asómate a mi cocina</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://elmundodemissslower.blogspot.com.es/"><b>El mundo de Miss Slower</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://www.rutasyrestaurantes.com/"><b>Rutas y restaurantes</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://cocinandoparaellos.blogspot.com.es/"><b>Cocinando para ellos</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://tallerdeazucar.es/"><b>Taller de azúcar</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://laurelycanela.blogspot.com.es/"><b>Laurel y Canela</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://marentrefogones.blogspot.com.es/"><b>Mar entre fogones</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://blog.galiciamola.es/"><b>Galicia Mola</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://www.lasrecetasdelualba.es/"><b>Las recetas de Lualba</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://hogaryocio.blogspot.com.es/"><b>Hogar y Ocio</b></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.eloctopuslarpeiro.com/"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b>El Octopus Larpeiro</b></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://dulceriodelbueno.com/es/"><b>Dulcerío del Bueno</b></a></span></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Por cierto, muchas de las fotos aquí mostradas son de mis compañerxs ¡Gracias por compartir!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-zUIFhvz8u5A/WBm_-CNEY2I/AAAAAAAAcL0/CWVI4bMngQMx1mvD-Qm5qvX9ajGnlyfQwCEw/s1600/collage%2Bfinal.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="570" src="https://2.bp.blogspot.com/-zUIFhvz8u5A/WBm_-CNEY2I/AAAAAAAAcL0/CWVI4bMngQMx1mvD-Qm5qvX9ajGnlyfQwCEw/s640/collage%2Bfinal.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ya queda menos ¡Nos vemos en <a href="https://siguiendoanenalinda.blogspot.com.es/">O Barco de Valdeorras</a>!</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Biquiños a montones, </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/--W_yAoDHyNs/WBnSUpaO0kI/AAAAAAAAcNM/FYYXPUaWc7Aya0G7I1w77A1SKn9f2lZpACLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://2.bp.blogspot.com/--W_yAoDHyNs/WBnSUpaO0kI/AAAAAAAAcNM/FYYXPUaWc7Aya0G7I1w77A1SKn9f2lZpACLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-18444882445656566072016-10-31T08:07:00.001-07:002016-10-31T08:21:44.047-07:00Halloween Candy Bark<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">En un día como el de hoy y cada vez con más presencia, son muchos los rincones de nuestras ciudades y pueblos que se llenan de fantasmas, brujas, calabazas, monstruos horrendos y demás seres espeluznantes. Como tal, nuestra cocina no podía quedarse atrás y para empaparnos de esa atmósfera fantasmagórica hemos preparado nuestro particular chocolate terrorífico. A ver qué os parece.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-x_w1E4DKffg/WBdalZgsuDI/AAAAAAAAcGU/IGx1RzCZhfsT3YvGOkA05qwFVcg9lW9fQCLcB/s1600/IMG_20161031_114530.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-x_w1E4DKffg/WBdalZgsuDI/AAAAAAAAcGU/IGx1RzCZhfsT3YvGOkA05qwFVcg9lW9fQCLcB/s640/IMG_20161031_114530.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">La preparación es de lo más sencilla y apenas nos llevará diez minutos componer nuestro chocolateado cuadro del terror. Necesitaréis un poco de imaginación y unas chuches como las que véis en la siguiente foto.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-731H7TbIp5A/WBdasFRLp7I/AAAAAAAAcGY/k1JbolVw5fsAMvdG-Ll6NYQwgvSCZckJgCLcB/s1600/IMG_20161031_101127%2B%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-731H7TbIp5A/WBdasFRLp7I/AAAAAAAAcGY/k1JbolVw5fsAMvdG-Ll6NYQwgvSCZckJgCLcB/s640/IMG_20161031_101127%2B%25282%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Primero, derretimos el chocolate y lo extendemos en una bandeja o recipiente forrado con papel de horno. Una vez hecho, colocamos nuestros dulces de Halloween elegidos y lo vamos haciendo como mejor nos parece. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-imZXlslS_WM/WBda6l7FwxI/AAAAAAAAcGc/OdPiA9cBKmIt67kr-EKmjqH9MpZt1TibgCLcB/s1600/PicMonkey%2BCollage%2B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-imZXlslS_WM/WBda6l7FwxI/AAAAAAAAcGc/OdPiA9cBKmIt67kr-EKmjqH9MpZt1TibgCLcB/s640/PicMonkey%2BCollage%2B2.jpg" width="640" /></a></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-qMvlAWyv8Pg/WBda8Iyj-hI/AAAAAAAAcGg/QtVH_Hd0sqUmXXZCqprFJ2T5cAYwEckYwCLcB/s1600/PicMonkey%2BCollage3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-qMvlAWyv8Pg/WBda8Iyj-hI/AAAAAAAAcGg/QtVH_Hd0sqUmXXZCqprFJ2T5cAYwEckYwCLcB/s640/PicMonkey%2BCollage3.jpg" width="640" /></a></span></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Terminada la composición, guardamos nuestra Halloween Candy Bark en la nevera unos treinta minutos para fijar las chuches. </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Por último, cortamos de forma irregular y ¡a disfrutar!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-EgMHdr4oeKE/WBdgsMhNVwI/AAAAAAAAcG8/Y7Yjl9MPvton5yBcgktPbWbqzQpU_H_vgCLcB/s1600/IMG_20161031_114824.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-EgMHdr4oeKE/WBdgsMhNVwI/AAAAAAAAcG8/Y7Yjl9MPvton5yBcgktPbWbqzQpU_H_vgCLcB/s640/IMG_20161031_114824.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Espero que os haya gustado y que os animéis con los más peques de la casa a endulzaros de esta forma tan horripilante :) </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">¡Feliz y dulce noche del terror! Nos vemos pronto.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Biquiños, </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-DXkME_6zwCI/WBZJqDzD6DI/AAAAAAAAcF4/cPkkl_YdqNsh-qt1efXHGcPnk8v13Uv-QCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://2.bp.blogspot.com/-DXkME_6zwCI/WBZJqDzD6DI/AAAAAAAAcF4/cPkkl_YdqNsh-qt1efXHGcPnk8v13Uv-QCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-16043257159355438952016-10-26T03:18:00.000-07:002016-10-26T05:13:13.135-07:00Bizcocho genovés<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Éste un un bizcocho de los clásicos, un bizcocho que se utiliza la mayoría de las veces para rellenar y preparar así las más deliciosas de las tartas. Este bizcocho de origen italiano es muy sencillo de preparar y simplemente lleva tres ingredientes: huevos, azúcar y harina. En casa, es de los más aplaudidos porque suele venir acompañado de un buen <a href="http://tea4two.es/cafe-molido/284-cafe-mocca-etiopia-molido-250gr.html">café etíope</a> para los grandes o de un buen chocolate a la taza para el más pequeño. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-LKVLwAx2Deg/WBCCXjNLP4I/AAAAAAAAcFE/7Nkf7RnQbrovzk8FN_szfJBP6JBAaIBcgCLcB/s1600/IMG_20161026_113101.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-LKVLwAx2Deg/WBCCXjNLP4I/AAAAAAAAcFE/7Nkf7RnQbrovzk8FN_szfJBP6JBAaIBcgCLcB/s640/IMG_20161026_113101.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Hace unos días se celebró la VI Xuntanza Blogger Gastronómica Gallega en Lugo. Ya os contaré con más detalle en la próxima entrada lo bien que lo pasamos y los buenos momentos, risas y recuerdos que nos quedan de aquel día tan especial. Entre los detalles que recibimos de distintas empresas de Lugo estaban huevos de gran calidad. Los que han servido para hacer este bizcocho son de la marca <a href="http://www.pazodevilane.com/">Pazo de Vilane</a>, cuya excelente calidad es de sobra conocida. Los huevos proceden de gallinas que viven en libertad y que son cuidadas con esmero en un entorno de pastos frescos y tiernos como los que el clima gallego ofrece. Así que, os recomiendo que los probéis. Muchas gracias a <a href="http://www.pazodevilane.com/">Pazo de Vilane</a> por este estupendo regalo.</span></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-_dI33hx7CmM/WA_LTuCP0OI/AAAAAAAAcEw/yvwSbcAxuQ4X96z0IhPeCZkju7BvyMqIgCEw/s1600/DSC_0656.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://3.bp.blogspot.com/-_dI33hx7CmM/WA_LTuCP0OI/AAAAAAAAcEw/yvwSbcAxuQ4X96z0IhPeCZkju7BvyMqIgCEw/s640/DSC_0656.JPG" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Es el momento de dejaros la receta. Tomad nota:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<b><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ingredientes:</span></i></b></div>
<div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">4 huevos de Pazo de Vilane o huevos medianos.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">120 gr. de azúcar. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">120 gr. de harina previamente tamizada.</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<b><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Preparación:</span></i></b></div>
<div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Empezamos batiendo a velocidad máxima los huevos y el azúcar hasta conseguir una mezcla que doble el volumen inicial.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">A continuación, añadimos la harina y batimos a velocidad baja. Al final, con una espátula podemos integrar de forma manual,</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Vertemos la masa en un molde desmoldable (el mío de 20 cm. diámetro) cubierto con papel de horno.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Introducimos en el horno previamente precalentado a 180º para hornear unos 20-25 minutos a la misma temperatura. Cuando falten unos cinco minutos para terminar pinchamos con un brocheta en el medio del bizcocho que debe salir seca.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Pasado el tiempo necesario, sacamos el molde del horno, dejamos el bizcocho un poquito más en él y luego procedemos a desmoldarlo y dejar enfriar en una rejilla. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Si os apetece, podéis espolvorear un poquito de azúcar glas por encima.</span></li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-janeWQn4uHU/WBCCewZ2jAI/AAAAAAAAcFI/_Ke-YHk_Roc9-xDABAQXgTKwpIbQdcIDwCLcB/s1600/IMG_20161026_114352.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-janeWQn4uHU/WBCCewZ2jAI/AAAAAAAAcFI/_Ke-YHk_Roc9-xDABAQXgTKwpIbQdcIDwCLcB/s640/IMG_20161026_114352.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">En esta ocasión, y para hacerlo más jugoso si cabe, hemos disfrutado de este clásico bizcocho con una deliciosa mermelada de frambuesa de la mano también de <a href="http://www.pazodevilane.com/">Pazo de Vilane</a>. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Espero que os haya gustado. Nos vemos pronto.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Biquiños mil, </span></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-jyWsinmsNHI/WA_K-h0aSzI/AAAAAAAAcEs/erIw2Tl8q74Urx_BmuBeVlCS96Fmv48FgCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://3.bp.blogspot.com/-jyWsinmsNHI/WA_K-h0aSzI/AAAAAAAAcEs/erIw2Tl8q74Urx_BmuBeVlCS96Fmv48FgCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>
</div>
Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-79369583361756933562016-08-22T15:00:00.001-07:002016-08-22T15:01:31.580-07:00Galletas de kamut y canela<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Si algo me relaja es preparar galletas. Sé que puede sonar muy "friki" como me han dicho alguna que otra vez, pero es que es verdad, y no me da vergüenza decirlo :) Este verano he encendido muy poco el horno, pero la semana pasada encontré el momento ideal para preparar estas galletas y lo disfruté un montón.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Hace dos meses aproximadamente que mi compañera <a href="http://www.cousasdemilia.com/">Milia </a>y su marido vinieron a visitarnos por tierras lucenses. Lo pasamos muy bien juntos y no venían vacíos sino que, junto a un montón de ganas de compartir buenos ratos juntos, traían para mi familia una variedad espectacular de harinas diferentes que a las que hemos ido dando uso en estas últimas semanas ¡Gracias, amiga!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-mM8vUPF77C0/V7Y1_eedgaI/AAAAAAAAb0A/gSNu_X8VKrgjya30xVh5t7BwgU2ccE91QCLcB/s1600/IMG_20160818_170157.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-mM8vUPF77C0/V7Y1_eedgaI/AAAAAAAAb0A/gSNu_X8VKrgjya30xVh5t7BwgU2ccE91QCLcB/s640/IMG_20160818_170157.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">La harina de <a href="http://www.enbuenasmanos.com/trigo-kamut">Kamut</a> era una total desconocida para mi. He de reconocer que últimamente mi objetivo es disminuir el gluten en la dieta familiar y, si bien este cereal lo contiene ya que es la variedad más antigua de trigo que se conoce, parece ser más fácilmente digerible que el trigo común. Lo que sí se reconoce es su mayor valor nutritivo y un sabor dulce más pronunciado.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-rWdPM_CBaZs/V7Y2B6loruI/AAAAAAAAb0E/4NhMhdPo2Rg7ay0CIDf-cj7Av-7Lgs33ACLcB/s1600/IMG_20160818_171738.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-rWdPM_CBaZs/V7Y2B6loruI/AAAAAAAAb0E/4NhMhdPo2Rg7ay0CIDf-cj7Av-7Lgs33ACLcB/s640/IMG_20160818_171738.jpg" width="546" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">La receta es tan sencilla que no os costará poneros manos a la obra.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><i>Ingredientes:</i></b></span></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Un huevo tamaño M-L.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">250 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">150 gr. de azúcar moreno integral.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">400 gr. de harina de kamut.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Una cucharadita de canela.</span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><i>Preparación:</i></b></span></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Comenzaremos batiendo la mantequilla con el azúcar.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">A continuación, incorporamos el huevo y la cucharadita de canela y seguimos batiendo hasta integrar.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Luego, toca añadir la harina de kamut poco a poco hasta formar una masa que podamos manejar sin que se nos pegue. Como muy bien me comentó otra estupenda compañera, <a href="https://www.instagram.com/vidasaludable_sisepuede/">Ruth</a>, esta harina es menos elástica al no tener tanto gluten. Con todo, la masa se puede trabajar sin problema. La dejaremos en la nevera durante al menos media hora.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Pasado ese tiempo, estiramos la masa sobre la encimera con el rodillo. He usado el grosor de 6 mm. Con los cortadores que vayamos a utilizar, con paciencia damos forma a las galletas que iremos pasando a una bandeja de horno forrada con papel de horno.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Hornearemos a 200º durante 12-15 minutos, dependiendo del tamaño de las galletas. Nuestros cortadores eran muy pequeños, así que con 11 minutos tuvimos suficiente.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Para terminar, una vez sacadas del horno, las dejamos enfriar sobre una rejilla antes de disfrutar.</span></li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-oO2XNVj7rXY/V7Y2Eg-S4bI/AAAAAAAAb0I/MSjgnuq_19knNAIZ0jyeAo-aRyiWCYQmACLcB/s1600/IMG_20160818_171838.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-oO2XNVj7rXY/V7Y2Eg-S4bI/AAAAAAAAb0I/MSjgnuq_19knNAIZ0jyeAo-aRyiWCYQmACLcB/s640/IMG_20160818_171838.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">A veces, los regalos que unx recibe conectan nuevamente en forma de regalo con otrxs amigxs con los que también compartes momentos agradables que siempre quedan en el recuerdo. Si una cosa he aprendido en los últimos años es que se pueden tejer nuevas redes de amistad que llegan lejos sin más interés que el de estar simplemente juntxs. Sin juicios, sin prejuicios, desprendiéndonos. La vida es más simple de lo que a veces nos empeñamos en verla y hacerla. Y ésto mismo ha pasado con estas sencillas galletas, que las hemos compartido gustosamente y que espero queden en la memoria de aqullxs que las recibieron. Me quedo con ésto: con repartir y recibir dulzura. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Mil gracias a lxs que todavía sigáis visitándome por estos lares. Biquiños a montones,</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-8vabu1U3zzk/V7Y2ICTy_HI/AAAAAAAAb0M/CXai1JeTHbAgevoiI476inlaXga_oGTgwCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://3.bp.blogspot.com/-8vabu1U3zzk/V7Y2ICTy_HI/AAAAAAAAb0M/CXai1JeTHbAgevoiI476inlaXga_oGTgwCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<br />Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-73764473670708563752016-07-01T12:48:00.000-07:002016-07-01T14:03:52.134-07:00Muffins de cereza<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Si algo tiene el estar a varias cosas, es que todas no pueden ir bien. Y eso me está pasando con este mi querido espacio: lo tengo muy abandonado. Con todo, sigo preparando dulces en casa, pero en su mayoría ya los he compartido con vosotrxs. Hoy os traigo mi última receta nueva antes de que se termine la temporada de cerezas. Espero que os gusten :)</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-3zLVa2uuPaw/V3bBYO0lBwI/AAAAAAAAbug/N8JyryDBoU84rijXoQyl-Jc7WkHOHJzYwCLcB/s1600/IMG_20160629_134220.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-3zLVa2uuPaw/V3bBYO0lBwI/AAAAAAAAbug/N8JyryDBoU84rijXoQyl-Jc7WkHOHJzYwCLcB/s640/IMG_20160629_134220.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Ahora que tengo al peque de vacaciones, meterse en la cocina es una de sus actividades favoritas. Trabajamos en cadena: él quita los rabitos, yo deshueso las cerezas. Luego, preparamos los <b><i>ingredientes</i></b>:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">100 gr. de cerezas.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">2 yogures naturales.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">60 ml. de aceite de oliva suave,</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Un huevo grande.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Una cucharadita de extracto de vainilla.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">260 gr. de harina.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">100 gr. de azúcar.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Dos cucharaditas de levadura.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Una pizca de sal.</span></li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-AJgcCiZFqmU/V3bBcwRGF1I/AAAAAAAAbuk/ET3hDWbbjY4HENRhowo5JgDurmUA7_YRACLcB/s1600/IMG_20160701_100801.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-AJgcCiZFqmU/V3bBcwRGF1I/AAAAAAAAbuk/ET3hDWbbjY4HENRhowo5JgDurmUA7_YRACLcB/s640/IMG_20160701_100801.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">En esta ocasión, para disfrutar ambos de la preparación, hemos mezclado por separado los ingredientes húmedos y los secos.</span></div>
<ul>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; text-align: justify;">En un cuenco, batimos el huevo ligeramente. Luego, añadimos los yogures, el aceite y el extracto de vainilla. Mezclamos pero sin batir demasiado.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">En otro cuenco, mezclamos la harina, la levadura, la sal y el azúcar. Incorporamos las cerezas.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Finalmente, mezclamos la masa húmeda con la seca y revolvemos <i>lo justo</i>.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Precalentamos el horno a 180º cinco minutos antes de introducir el molde con las cápsulas llenas unos dos tercios de su capacidad. Permanecerán en el horno unos 20-15 minutos.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Una vez listos, dejamos enfriar en una rejilla y a disfrutar.</span></li>
</ul>
<div style="text-align: right;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: x-small;">Fuente: <a href="http://www.joyofbaking.com/">Joy of baking</a></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-H2VHll4uAu8/V3bBhcjMHWI/AAAAAAAAbuo/p_fa2BBPungyRPkn_ElLzo_s_Z_ssTc6wCLcB/s1600/IMG_20160701_101547.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://2.bp.blogspot.com/-H2VHll4uAu8/V3bBhcjMHWI/AAAAAAAAbuo/p_fa2BBPungyRPkn_ElLzo_s_Z_ssTc6wCLcB/s640/IMG_20160701_101547.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Y aquí podéis ver lo ricos que han quedado. ¿Os apetece un mordisquito?</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-4YeVjf-Y7Co/V3bBjff788I/AAAAAAAAbus/0dENZoxckKEWdhhsSnnoNO6xuCft-W2ZgCLcB/s1600/IMG_20160701_101846.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-4YeVjf-Y7Co/V3bBjff788I/AAAAAAAAbus/0dENZoxckKEWdhhsSnnoNO6xuCft-W2ZgCLcB/s640/IMG_20160701_101846.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Está mal decirlo, pero están muy buenos. Os animo a que los preparéis sin lugar a dudas. Antes de despedirme, aprovecho para desearos un ¡feliz verano! </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Biquiños mil, </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-SHlWl5-CMSg/V3bBmZav99I/AAAAAAAAbuw/X8alc6u5_IQXitYhnuptQU3n0AXGZD1XQCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://1.bp.blogspot.com/-SHlWl5-CMSg/V3bBmZav99I/AAAAAAAAbuw/X8alc6u5_IQXitYhnuptQU3n0AXGZD1XQCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-35083448462008912332016-05-29T13:48:00.000-07:002016-11-06T05:14:34.770-08:00Filloas de castaña de Cousas de Milia<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Los domingos molan, sí. Y más si durante días pasados te regalan harina de castaña y una docena de huevos caseros. Con estos tesoros en mi poder, no pude si no recordar las <a href="http://www.cousasdemilia.com/2016/02/filloas-de-castanas.html">filloas de mi querida Milia </a>y decidir ponerme manos a la obra :)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-i38GQfgVGR8/V0tNawi0-hI/AAAAAAAAbgM/u1fFY0w7EgcG6wBMsIKGFOrSk2rLyYMfACLcB/s1600/IMG_20160529_164244.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://3.bp.blogspot.com/-i38GQfgVGR8/V0tNawi0-hI/AAAAAAAAbgM/u1fFY0w7EgcG6wBMsIKGFOrSk2rLyYMfACLcB/s640/IMG_20160529_164244.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Las filloas son un típico dulce gallego que suele engalanar nuestras mesas durante la época de Carnaval. Sin embargo, muchos somos los y las que disfrutamos de ellas en cualquier momento del año. ¡No hay fecha para tal manjar! La receta de <a href="http://www.cousasdemilia.com/2016/02/filloas-de-castanas.html">Milia</a> es un lujo y os animo a que las preparéis. Os encantarán.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-zlDH3VQUrFc/V0tNcqFR4lI/AAAAAAAAbgQ/zDDngrQq5eYuJAsWGDa_VQWc0MLaaVwmwCLcB/s1600/IMG_20160529_164256.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://4.bp.blogspot.com/-zlDH3VQUrFc/V0tNcqFR4lI/AAAAAAAAbgQ/zDDngrQq5eYuJAsWGDa_VQWc0MLaaVwmwCLcB/s640/IMG_20160529_164256.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Vamos con la receta:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><i>Ingredientes:</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">225 gr. de harina de castañas.</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">4 huevos.</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 ml. de aceite de girasol.</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">1/2 litro de leche.</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Una cucharada rasa de sal o al gusto.</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">50 ml. de anís.</span></li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><i>Preparación:</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En un bol, echamos la harina y hacemos un hueco en el centro donde añadimos los huevos, el aceite y la sal. Mezclamos en la amasadora hasta conseguir una pasta que iremos disolviendo al añadir la leche poco a poco mientras seguimos batiendo.</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Una vez todos los ingredientes estén bien batidos, dejamos la masa reposar en la nevera durante una hora.</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Pasado ese tiempo, incorporamos el anís y revolvemos hasta integrar. </span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Utilizaremos una sartén antiadherente caliente que iremos engrasando con el aceite de girasol y un pincel entre filloa y filloa. En la sartén, vertemos un cacito pequeño de masa y dejamos hacer un minuto por un lado, luego daremos la vuelta con la ayuda de una espátula, esperamos unos segundos más y retiramos sobre un plato.</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><i>Importante:</i></b>debemos remover bien la masa antes de preparar cada filloa para integrar correctamente la harina ya que tiende irse al fondo. </span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nosotros las hemos disfrutado frías, que es como nos gustan, pero no tenéis porqué esperar :)</span></li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-QeaYy4MYTCI/V0tNfINAuDI/AAAAAAAAbgU/MXzKlA4vd082fa4dZ0o1JO5hN1SRtFtKQCLcB/s1600/IMG_20160529_164316_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-QeaYy4MYTCI/V0tNfINAuDI/AAAAAAAAbgU/MXzKlA4vd082fa4dZ0o1JO5hN1SRtFtKQCLcB/s640/IMG_20160529_164316_1.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Como podéis apreciar, se pueden acompañar con lo que más os apetezca. Nosotros lo hemos hecho con chocolate, pero os aseguro que solas están buenísimas igualmente.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Volvemos pronto y gracias por estar ahí :)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Biquiños a montones,</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-SgzLlJnfObs/V0tNhIj4jMI/AAAAAAAAbgY/T4Hf6M6dhVo3cOWVofosv2xGXSK5YBapwCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://3.bp.blogspot.com/-SgzLlJnfObs/V0tNhIj4jMI/AAAAAAAAbgY/T4Hf6M6dhVo3cOWVofosv2xGXSK5YBapwCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<br />Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-62680261662256373132016-05-04T10:47:00.003-07:002016-05-04T10:47:57.863-07:00Galletas huellas de dinosaurio con harina de teff y canela<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Si algo me gusta hacer es sorprender a los pequeños y si algo me gusta cumplir son mis promesas. El resultado de ambas cosas son estas simpáticas y sencillas galletas que han volado de la cocina en un visto y no visto, casi el mismo tiempo que lleva prepararlas. ¿Os animáis?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-CtMdLO0eiR0/VyowyLMb2XI/AAAAAAAAbas/s5dFXraNMO4owJrJtbxKhQzGa2IQ8SEKgCLcB/s1600/DSC_0311.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://3.bp.blogspot.com/-CtMdLO0eiR0/VyowyLMb2XI/AAAAAAAAbas/s5dFXraNMO4owJrJtbxKhQzGa2IQ8SEKgCLcB/s640/DSC_0311.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Últimamente, en casa, no falta nunca la harina de teff. Nos hemos aficionado a este ingrediente que usamos no sólo en recetas dulces, si no también saladas. Las galletas de hoy no son las primeras que preparamos con este especial y sano ingrediente, ideal para aquellas personas que quieren eliminar el gluten de su dieta. Si os apetece, podéis ver más recetas pinchando <a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/search/label/Harina%20de%20Teff">AQUÍ</a> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-68jYsXjACLk/VyotzXBXSaI/AAAAAAAAbaY/fcDQzxEJJL0T67hnY-qSO8k0ZG1No0HJgCLcB/s1600/huellas%2Bcollage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-68jYsXjACLk/VyotzXBXSaI/AAAAAAAAbaY/fcDQzxEJJL0T67hnY-qSO8k0ZG1No0HJgCLcB/s640/huellas%2Bcollage.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Es el momento de la receta exprés.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i><b>Ingredientes:</b></i></span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">250 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">150 gr. de azúcar moreno.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Una cucharadita de canela.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Una pizca de sal.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">350 gr. de harina de teff.</span></li>
</ul>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Preparación:</i></b></span><br />
<div style="background-color: white;">
<ul style="margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="line-height: 1.4; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Batimos los ingredientes, empezamos por la mantequilla a la que añadimos el azúcar y luego la pizca de sal y la canela. Por último, la harina de teff (no hace falta tamizarla). Amasamos con las manos. Al principio, parece que queda una masa "desmigada" pero ,poco a poco, veréis que se va haciendo más compacta.</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="line-height: 1.4;">Hacemos bolitas del tamaño de una nuez con las manos, las aplastamos y dejamos huella con los </span><span style="line-height: 24.88888931274414px;">dinosaurios</span><span style="line-height: 1.4;"> (por supuesto, bien lavados anteriormente) y las colocamos en la bandeja del horno para hornear a 200º unos diez/doce minutos aproximadamente.</span></span></li>
<li style="line-height: 1.4; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Al sacarlas del horno, las dejamos reposar dos o tres minutos y, luego, las pasamos a la rejilla para enfriar. </span></li>
<li style="line-height: 18.479999542236328px; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="line-height: 1.4;">Y ¡listas </span><span style="line-height: 18px;">para disfrutar!</span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: trebuchet ms, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-S0sRX8FVGi0/Vyo0eECDa9I/AAAAAAAAba4/8AbVBZ_vxGwfca0A1Y-nksNfh0NIIfGPwCLcB/s1600/IMG_20160504_112623.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-S0sRX8FVGi0/Vyo0eECDa9I/AAAAAAAAba4/8AbVBZ_vxGwfca0A1Y-nksNfh0NIIfGPwCLcB/s640/IMG_20160504_112623.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Espero que os hayan gustado y compartáis conmigo vuestras experiencias, si las tenéis, con esta maravillosa harina.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Nos vemos pronto ¡Feliz Mayo!</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Biquiños a montones,</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-LSybyy30w3k/Vyo1phHB09I/AAAAAAAAbbE/wvkC3kSOibIwLLHq4vON0kCbIEe68wkLACLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://4.bp.blogspot.com/-LSybyy30w3k/Vyo1phHB09I/AAAAAAAAbbE/wvkC3kSOibIwLLHq4vON0kCbIEe68wkLACLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-79373609134271605822016-04-18T04:16:00.000-07:002016-04-18T04:18:47.580-07:00Salchichón de chocolate y almendra<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Cuando hay peques en casa, si algo me gusta hacer con ellos, es sorprenderlos. Merendar con este salchichón de chocolate siempre es un acierto y varios<i> "ojos como platos" </i>nos han regalado momentos la mar de divertidos. Y a vosotros, ¿qué os parece? :)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-QkwyWDOWMJc/VxS7jhNonCI/AAAAAAAAbWA/NPXPvSUm_pAteCz0XpcvqSTJ8nv_mYX8QCLcB/s1600/IMG_20160418_110452.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-QkwyWDOWMJc/VxS7jhNonCI/AAAAAAAAbWA/NPXPvSUm_pAteCz0XpcvqSTJ8nv_mYX8QCLcB/s640/IMG_20160418_110452.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">He probado esta receta varias veces y nunca era capaz de subirla al blog. Hoy, por fin, está aquí y espero que la disfrutéis como nosotros lo hacemos. Mis primeras veces fueron con una receta un poco distinta que incluía yema de huevo y estaba muy rica, la verdad. Sin embargo, me inclino más por la misma receta pero sustituyendo el huevo por nata. También es cierto que, al principio, no incluíamos almendra laminada. Ahora, este ingrediente nunca falta.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-IyiKOUAp54M/VxS7BY4q9PI/AAAAAAAAbV0/225_9W7WJegi5v82J6XuluLLF4_xZLJcwCLcB/s1600/IMG_20160418_110650.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-IyiKOUAp54M/VxS7BY4q9PI/AAAAAAAAbV0/225_9W7WJegi5v82J6XuluLLF4_xZLJcwCLcB/s640/IMG_20160418_110650.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="line-height: 21px;">¿Nos ponemos a preparar este delicioso postre? Pues, venga, apuntad :)</span></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-size: 15px; line-height: 21px;"><b><i><br /></i></b></span></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-size: 15px; line-height: 21px;"><b><i>Ingredientes: </i></b></span></span></div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="line-height: 21px;">200 gr. de chocolate negro para postres.</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="line-height: 21px;">200 ml. de nata. </span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="line-height: 21px;">200 gr. de galletas (en mi caso, tipo María, pero podéis añadir las que más os gusten).</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="line-height: 21px;">100 gr. de mantequilla sin sal.</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="line-height: 21px;">70 gr. de almendra laminada (esto es opcional, incluso podéis añadir otro fruto seco).</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="line-height: 21px;">Azúcar glas para rebozar.</span></span></li>
</ul>
<br />
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-size: 15px; line-height: 21px;"><b><i>Preparación:</i></b></span></span></div>
<ul style="text-align: start;">
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="line-height: 21px;">Comenzamos triturando las galletas. Dividí la cantidad en dos partes: una la troceé y la otra parte la trituré. </span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="line-height: 21px;">En una olla a fuego lento, calentamos la nata junto a la mantequilla. A continuación, añadimos el chocolate hasta que se deshaga. </span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="line-height: 21px;">Sacamos del fuego la olla y añadimos las galletas y las almendras.</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="line-height: 21px;">Mezclamos bien hasta integrar los ingredientes.</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="line-height: 21px;">En la encimera, extendemos el papel film transparente y vamos formando cilindros con la masa, que cerramos apretando bien y dejándolos lo más unifome que sea posible. </span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="line-height: 21px;">Una vez terminados, los dejamos en el frigorífico durante unas horas hasta que endurezcan.</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="line-height: 21px;">Antes de servir, rebozamos el salchichón de chocolate en azúcar glas para dar un aspecto más parecido a este embutido. </span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="line-height: 21px;">Por último, ¡disfrutar!</span></span></li>
</ul>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-noqBOxuuvZk/VxS7II3tBHI/AAAAAAAAbV4/0SE3qTlWPuQsXC7y8kAgcA7AC7yy1TcxACLcB/s1600/IMG_20160418_110742.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-noqBOxuuvZk/VxS7II3tBHI/AAAAAAAAbV4/0SE3qTlWPuQsXC7y8kAgcA7AC7yy1TcxACLcB/s640/IMG_20160418_110742.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">¿Os ha gustado? Os animo a probar y sorprender a los vuestros con este rico salchichón. Nos vemos pronto y os deseo una muy feliz semana. Mil gracias por estar tan cerca.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Biquiños a montones,</span><br />
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-esYB9D7TFyM/VxS7Lq2nJZI/AAAAAAAAbV8/6TauNKcvjf0424IOHTyJ8tSoojtGTi7ugCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://2.bp.blogspot.com/-esYB9D7TFyM/VxS7Lq2nJZI/AAAAAAAAbV8/6TauNKcvjf0424IOHTyJ8tSoojtGTi7ugCLcB/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<br /></div>
</div>
Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-87602921377182609592016-04-07T13:09:00.000-07:002016-04-07T13:11:12.529-07:00Galletas de Cerveza<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Llevo mucho tiempo alejada de este espacio. Y, sin embargo, hoy vengo dispuesta a dejaros unas galletas más que deliciosas que seguro os van a gustar o, al menos, eso espero :)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">No he dejado de hacer galletas durante este tiempo, si bien es cierto, que han sido galletas con recetas que ya había compartido con vosotros anteriormente. En esta ocasión, me apetecía probar algo diferente y estas deliciosas galletas de cerveza han sido la mejor elección. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-yWY1A6LssW0/Vwaz5JmT6HI/AAAAAAAAbQw/GCbyECVS2Zs0E56aqLVkj0zZd6DYIb8xg/s1600/Galletas%2BCerveza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-yWY1A6LssW0/Vwaz5JmT6HI/AAAAAAAAbQw/GCbyECVS2Zs0E56aqLVkj0zZd6DYIb8xg/s640/Galletas%2BCerveza.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">La receta es de mi estupenda compañera <a href="http://cocinandoparaellos.blogspot.com.es/2013/08/galletas-de-cerveza.html">María José</a> que, a su vez, la tomó prestada de nuestra otra compañera todoterreno <a href="http://siguiendoanenalinda.blogspot.com.es/">Chus</a>. Viniendo de ambas, estaba segurísima de que estas galletas serían un éxito y ¡vaya si lo han sido! Son realmente un verdadero disfrute. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Vamos con ellas:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Ingredientes:</i></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Una yema de huevo.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">200 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">100 gr. de azúcar.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Una pizca de sal.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Seis cucharadas soperas de cerveza.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">300 gr. de harina de fuerza (en la receta original, 350 gr.). </span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">50 gr. de harina de teff (en la receta original no se añade).</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Panela o azúcar glas para espolvorear.</span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Preparación:</i></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Comenzamos batiendo la mantequilla con el azúcar y la pizca de sal.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">A continuación, añadimos la yema de huevo y las cucharadas de cerveza. Seguimos batiendo hasta integrar.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Es el turno de la harina que vamos incorporando poco a poco y que habremos tamizado previamente.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Pasamos la masa sobre la encimera y amasamos hasta formar una bola que podamos manejar sin que se nos pegue. Estiramos con el rodillo. He usado el grosor de 6 mm. Con el cortador elegido, damos forma a las galletas que iremos pasando a una bandeja de horno forrada con papel de horno.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Finalmente, horneamos a 200º durante 15 minutos y las espolvoreamos con panela o con azúcar glas, según el gusto de cada uno.</span></li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-sL4fBR93wAw/Vwaz7TR-bMI/AAAAAAAAbQ0/JGt_dFt8eMkYLrn5XYABrHO4wEQZzmwNQ/s1600/cervezados.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-sL4fBR93wAw/Vwaz7TR-bMI/AAAAAAAAbQ0/JGt_dFt8eMkYLrn5XYABrHO4wEQZzmwNQ/s640/cervezados.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Os animo a que no dejéis de preparar estas exquisitas galletas. Como veis, son muy fáciles de hacer y gustarán a todos en casa. Ah! Deciros que están mucho más ricas al día siguiente :)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">No hay nada mejor para relajarse y para pasar un rato divertido que encender el horno y "galletear" ¿A qué esperáis?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Feliz próximo fin de semana y hasta pronto. Biquiños a montones,</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-CKx7KBqyfX0/Vwa0DJGJtvI/AAAAAAAAbQ4/EHCjlaxkT3E7efbGnUC598V4zcBGFOPnA/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://2.bp.blogspot.com/-CKx7KBqyfX0/Vwa0DJGJtvI/AAAAAAAAbQ4/EHCjlaxkT3E7efbGnUC598V4zcBGFOPnA/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<br />Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-1785992068528852512016-03-05T14:21:00.000-08:002016-03-05T14:22:15.592-08:00Tarta sencilla de melocotón para, por ejemplo, ¡merendar!<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Preparar una merienda espectacular y, por supuesto, sabrosa no tiene porqué ser una tarea complicada. En casa, no somos de postres muy elaborados, pero sí nos gusta variar. Por eso, hoy os traigo como propuesta una tarta sencilla de hojaldre y melocotón que hará las delicias de toda la familia.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-qyE138D8lus/VttNoqUID9I/AAAAAAAAbKQ/HSPCyDJoT-4/s1600/DSC_0297.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://2.bp.blogspot.com/-qyE138D8lus/VttNoqUID9I/AAAAAAAAbKQ/HSPCyDJoT-4/s640/DSC_0297.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Para esta tarta, he utilizado un bote grande de melocotón en almíbar que todavía conservaba de la maravillosa cesta que tuve la suerte de ganar durante la <a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/2015/10/v-xuntaza-de-bloggers-gastronomicos.html">V Xuntanza Bloggers Gastronómicos Gallegos</a> y que se celebró en Pontevedra el pasado mes de octubre. ¡Qué bien me lo pasé ese día! Perdonadme el inciso :) Bueno, a lo que voy. Aún así, podéis prepararla con melocotón natural o, incluso, por qué no, con cualquier otra fruta que a vosotros más os apetezca. Estoy pensando que con unas peras conferencia tiene que estar más que divina. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-5aq7bdB9KlE/VttNqVzaTeI/AAAAAAAAbKU/RnfnFTh8n8w/s1600/DSC_0313.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://3.bp.blogspot.com/-5aq7bdB9KlE/VttNqVzaTeI/AAAAAAAAbKU/RnfnFTh8n8w/s640/DSC_0313.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Os dejo la receta a continuación:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><i>Ingredientes:</i></b></span></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Una lámina de hojaldre o también, como yo hice, de masa quebrada.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Una lata grande de melocotón en almíbar.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 huevos medianos.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">200 ml. de nata líquida.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">6 galletas tipo digestive.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 cucharadas bien colmadas de panela o azúcar de caña.</span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><i>Preparación:</i></b></span></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ponemos a precalentar el horno a 200º. Preparamos el molde a usar forrándolo con papel de horno. En él, colocaremos la masa quebrada que antes habremos estirado un poco con el rodillo. Mi molde es bastante grande y a mi me quedó un poco justa.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Normalmente, suelo meter en el horno el molde con sólo la masa unos cinco minutos, el tiempo que me lleva picar las galletas digestive y mezclarlas con la mezcla de los huevos, nata y panela.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Saco la masa quebrada del horno, coloco sobre ella los melocotones que previamente habré secado un poco con papel de cocina y, por último, vierto lentamente la mezcla anterior. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Finalmente, horneamos a 180º la tarta durante unos 30-35 minutos o hasta verla doradita.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Dejamos enfriar sobre una rejilla, aunque a mi personalmente me encanta templadita ¡pero no lo tengáis en cuenta! :) </span></li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-fYw4zey57TY/VttNr3SIrtI/AAAAAAAAbKY/5IybEb_raDQ/s1600/DSC_0307.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://2.bp.blogspot.com/-fYw4zey57TY/VttNr3SIrtI/AAAAAAAAbKY/5IybEb_raDQ/s640/DSC_0307.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Por supuesto, podéis espolvorear la tarta con azúcar en polvo. Siempre quedará más dulce y vistosa. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Me despido ya, deseándoos un recién estrenado mes de Marzo maravilloso. Biquiños a montones,</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-sGPpmuo0gAk/VttNunvDMvI/AAAAAAAAbKc/dkA3p70lB6Y/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://2.bp.blogspot.com/-sGPpmuo0gAk/VttNunvDMvI/AAAAAAAAbKc/dkA3p70lB6Y/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<br />
<div>
<br /></div>
Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-42173091641401731592016-02-23T14:11:00.001-08:002016-02-24T03:47:50.308-08:00Bundt Cake de Nutella<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">No puedo decir que mi horno esté funcionando a pleno rendimiento, pero sí que he retomado la buena costumbre de hornear cada semana uno o dos bizcochos para disfrutar en desayunos y meriendas. En esta ocasión, y tras dos <a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/2013/01/bizcocho-de-kiwi.html">bizcochos de kiwi</a>, me he decantado por un bizcocho goloso donde los haya y que no dejará indiferente a nadie. Cierto es que si el sabor es maravilloso, su presencia gracias a un estupendo molde Nordic Ware tampoco está nada mal. Un bizcocho precioso, me atrevería a decir :)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Vj6w8behkA8/VszSqiIRsQI/AAAAAAAAbHQ/24_9r__R3lw/s1600/DSC_0213%2B%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://4.bp.blogspot.com/-Vj6w8behkA8/VszSqiIRsQI/AAAAAAAAbHQ/24_9r__R3lw/s640/DSC_0213%2B%25281%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Últimamente, debo reconocer que me esfuerzo no todo lo que pudiera con las fotos de las recetas que comparto con vosotros. Cuánto más composiciones fotográficas observo en otros blogs, más consciente soy de lo mucho que me queda por aprender. Con todo, no me apetece entrar en esa tesitura de conseguir el mejor enfoque, la mejor luz... La mayoría de mis recetas se hacen y se comen en el momento, casi todas diría yo, y es por ello que no creo que vaya a dejar de seguir haciéndolo del mismo modo. Me encanta visitar a los blogs que admiro, que son muchos, y me encanta ver su evolución y el esfuerzo que en ella se deposita. Es un verdadero placer y os estoy muy agradecida por tanta belleza. El mío siempre será un blog de los de andar por casa, con días mejores y días peores, y espero que sepáis perdonarme por ello. </span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-qQ0dkOe74PM/VszSrsahogI/AAAAAAAAbHU/w89jmBvDHgM/s1600/DSC_0215%2B%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://1.bp.blogspot.com/-qQ0dkOe74PM/VszSrsahogI/AAAAAAAAbHU/w89jmBvDHgM/s640/DSC_0215%2B%25281%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">La receta la descubrí en el siempre maravilloso blog de Silvia, <a href="http://www.midulcetentacion.es/2016/02/bizcocho-de-nutella.html">Mi Dulce Tentación</a>. Vamos a ello:</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Ingredientes:</i></b></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Dos huevos medianos.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">120 gr. de azúcar.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">400 ml. de nata 35% de materia grasa.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">300 gr. de Nutella.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">250 gr. de harina de repostería.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">40 gr. de cacao puro en polvo sin azúcar.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Una cucharadita de levadura.</span></li>
</ul>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Preparación:</i></b></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Engrasamos el molde a utilizar. En mi caso, he optado por el molde Nordic Ware Chiffon Bundt.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Comenzamos batiendo los huevos y el azúcar.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">A continuación, añadimos la nata y la Nutella y batimos hasta integrar.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Es el turno de la harina, el cacao y la levadura, todo previamente tamizado. Batimos lo necesraio hasta volver de nuevo a integrar todos los ingredientes. </span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Vertemos la mezcla sobre el molde e introducimos en el horno durante unos 55 minutos aproximadamente a una temperatura de 180º.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Una vez pasado ese tiempo, dejamos templar el bizcocho en el molde durante unos 5/10 minutos y luego lo pasamos a una rejilla para enfríar. </span></li>
<li><span style="font-family: trebuchet ms, sans-serif;">Podéis espolvorearlo con azúcar glasé o, como hice yo, con un poco de cacao en polvo y canela.</span></li>
<li><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Por último, ¡disfrutar!</span></li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-nPfLmzQY8ZI/VszSzTQMXYI/AAAAAAAAbHY/NJDjyheASqI/s1600/DSC_0221%2B%25281%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://3.bp.blogspot.com/-nPfLmzQY8ZI/VszSzTQMXYI/AAAAAAAAbHY/NJDjyheASqI/s640/DSC_0221%2B%25281%2529.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Espero que disfrutéis de la última semana de febrero. Pronto se acerca Pascua y habrá que empezar a pensar en otros menesteres. Mientras tanto, endulzar al máximo vuestros días. </span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Biquiños mil, </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-GLUcojpq-Lw/VszS2OvArAI/AAAAAAAAbHc/Icwj9AqyhBw/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://4.bp.blogspot.com/-GLUcojpq-Lw/VszS2OvArAI/AAAAAAAAbHc/Icwj9AqyhBw/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<div>
<br /></div>
Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-39770742430067688712016-02-13T12:24:00.000-08:002016-02-13T12:24:58.770-08:00Piruletas de hojaldre rellenas de Nutella y ...¡regalo!<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Ésta es una de esas publicaciones que se hacen aprisa, con toque familiar y casero y cuyo objetivo primordial es haceros un bonito detalle aprovechando que mañana es San Valentín. Esta tarde, hemos preparado una dulce merienda, de ésas que saben a poco porque nada es suficiente y que se preparan con la ayuda de muchas manos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Los que nos seguís habitualmente sabéis lo mucho que nos gusta el hojaldre y lo socorrido que es. En días lluviosos como los de hoy, siempre es un recurso de éxito meter a los más peques de la casa en la cocina y dejarlos que se conviertan en auténticos minichefs por unos minutos o simplemente en profesionales de la<i> "fotografía de postres"</i> :)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Os dejamos un paso a paso para que veáis lo sencillo que es preparar estas piruletas de hojaldre rellanas de Nutella. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-x_8a2016hws/Vr-HG3CIvYI/AAAAAAAAbEU/sCzLku_BA8o/s1600/piruletas%2Buno.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://4.bp.blogspot.com/-x_8a2016hws/Vr-HG3CIvYI/AAAAAAAAbEU/sCzLku_BA8o/s640/piruletas%2Buno.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Sólo es necesario tener:</span><br />
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; line-height: 18.479999542236328px; text-align: justify;">
</div>
<ul style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Una o dos láminas de hojaldre según la cantidad de piruletas que queráis preparar (siempre utilizo las del Lidl, las que más me gustan). </span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nutella.</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Un huevo para pincelar.</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Azúcar moreno.</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Unos palitos que bien pueden ser también los de madera para hacer brochetas.</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="line-height: 18.479999542236328px;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 18.479999542236328px;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Como podéis ver en las fotos, la <b><i>preparación</i></b> es muy sencilla:</span></div>
<div style="background-color: white;">
<ul style="margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="line-height: 1.4; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="line-height: 18.479999542236328px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Estiramos el hojaldre y con un cortador con forma de corazón damos forma a las piruletas.</span></span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="line-height: 18.479999542236328px;">Les colocamos los palitos o brochetas.</span></span></li>
<li style="line-height: 1.4; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="line-height: 18.479999542236328px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">En el centro, colocamos una cucharadita de Nutella.</span></span></li>
<li style="line-height: 1.4; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="line-height: 18.479999542236328px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Tapamos el relleno con el hojaldre, pinchamos y sellamos con un tenedor.</span></span></li>
<li style="line-height: 1.4; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="line-height: 18.479999542236328px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Pincelamos con el huevo batido previamente.</span></span></li>
<li style="line-height: 1.4; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="line-height: 18.479999542236328px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Espolvoreamos azúcar moreno para rematar.</span></span></li>
<li style="line-height: 1.4; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="line-height: 18.479999542236328px;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Finalmente, podemos introducirlos en el horno a 180º unos 15 minutos o hasta ver que salen doraditos.</span></span></li>
</ul>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-lGvmB3CGOiA/Vr-HKl1EbdI/AAAAAAAAbEY/DsFAUgvqnVk/s1600/PicMonkey%2BCollage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="235" src="https://1.bp.blogspot.com/-lGvmB3CGOiA/Vr-HKl1EbdI/AAAAAAAAbEY/DsFAUgvqnVk/s640/PicMonkey%2BCollage.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">¿Os han gustado? En nuestra cocina, han desaparecido en un abrir y cerrar de ojos. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Y ahora toca el momento de haceros un bonito regalo que mi amiga Fátima ha preparado. Si aún no tenéis dónde guardar vuestros dulces para San Valentín, os enseño esta preciosa cajita que podéis imprimir de forma gratuita desde la tienda online <b><a href="http://dulceriodelbueno.com/es/">Dulcerío del Bueno</a></b> para todo aquel o aquella que quiera llevársela. Hacerlo es muy sencillo. Simplemente hay que seguir los pasos como si de una compra se tratase, pero sin ningún tipo de coste. Os dejo el enlace para hacerlo <a href="http://dulceriodelbueno.com/es/san-valentin/1031--caja-corazon-imprimible-gratuito-san-valentin.html">AQUÍ</a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-FxPaNdnWxX8/Vr-MqI3hnKI/AAAAAAAAbEs/UJIV4YsYZHA/s1600/-caja-corazon-imprimible-gratuito-san-valentin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-FxPaNdnWxX8/Vr-MqI3hnKI/AAAAAAAAbEs/UJIV4YsYZHA/s320/-caja-corazon-imprimible-gratuito-san-valentin.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">A mi me parece muy bonita :)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Nos vemos muy pronto ¡Feliz San Valentín! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-EWwOIjxXeCc/Vr-HOLcAB1I/AAAAAAAAbEc/ex5VLzqJnsY/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://3.bp.blogspot.com/-EWwOIjxXeCc/Vr-HOLcAB1I/AAAAAAAAbEc/ex5VLzqJnsY/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<br />Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-49849362824724381572016-02-05T10:09:00.000-08:002016-02-06T14:32:30.646-08:00Trencitas de almendra con aceite de oliva y vino<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Tenía muchas ganas de preparar una merienda especial para deleitar a unos amigos y, aunque lo normal sería por estas fechas ofrecer <a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/2013/02/rosquillas-de-carnaval.html">rosquillas</a>, <a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/search/label/Orejas">orejas</a>, filloas o, si me apuras, <a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/search/label/Flores%20de%20Pascua">flores de carnaval</a> o unos deliciosos <a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/2015/02/castagnole-al-horno-receta-del-carnaval.html">castagnole</a>, al final decidí que estas trencitas de almendra serían un buen regalo para los ojos y el paladar. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-k7b9fDVshts/VrTPrxi-CiI/AAAAAAAAbDA/SuSTKkGTSNA/s1600/131.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://3.bp.blogspot.com/-k7b9fDVshts/VrTPrxi-CiI/AAAAAAAAbDA/SuSTKkGTSNA/s640/131.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Recuerdo que descubrí estas trencitas hace tiempo gracias a <a href="http://unapinceladaenlacocina.blogspot.com.es/">María</a>, que tiene unas manos maravillosas. Su<a href="http://unapinceladaenlacocina.blogspot.com.es/2015/01/mini-trenzas-de-vino-almendras-y-anis.html"> receta</a> es una adaptación de la original que personalmente seguí y que podéis ver <a href="http://www.alice.tv/ricette/treccine-zuccherate-con-le-mandorle/">AQUÍ</a>. Ambas son una maravilla y os animo a probarlas.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-1n9g8pVLp44/VrTPtICV4tI/AAAAAAAAbDE/2wOfhxaa0ZA/s1600/135.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://2.bp.blogspot.com/-1n9g8pVLp44/VrTPtICV4tI/AAAAAAAAbDE/2wOfhxaa0ZA/s640/135.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Es muy sencillo preparar este rico dulce. Con las cantidades que os pongo a continuación salen aproximadamente 18 unidades. Os dejo ya la receta:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Ingredientes:</i></b></span></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Un kilo de harina de trigo.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">300 gr. de azúcar.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">300 gr. de vino blanco seco.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">300 gr. de aceite de oliva virgen extra.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">100 gr. de almendra molida.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Una pizca de sal.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Una cucharadita de esencia de vainilla.</span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Preparación:</i></b></span></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Primero, ponemos juntos en un bol los ingredientes secos: harina, almendra, azúcar y la pizca de sal.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">A continuación, añadimos los ingredientes líquidos: aceite, vino y la esencia de vainilla.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Mezclamos todo batiendo lentamente hasta que, al final, toca mancharse las manos para amasar poco a poco la mezcla. Debe quedar una masa compacta que pueda trabajarse con las manos.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Es el momento de ir preparando bolas de masa de unos 35 gr. cada una. Luego, tomamos de tres en tres las bolas. Las vamos estirando hasta formar unos cordones de 16-18 cms. de largo que uniremos por una punta y con los que a continuación prepararemos las trenzas. </span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Podéis rebozar en azúcar las trenzas o, simplemente, una vez dispuestas en la bandeja de horno podéis espolvorearlas generosamente de azúcar.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Horneamos a 180º unos 30 minutos o hasta que veáis que se ponen doraditas.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Por último, las dejaremos enfriar en una rejilla y listo. ¡A disfrutar!</span></li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-g5OPeB9_2IM/VrTTA5nOTGI/AAAAAAAAbDY/BBRkCmEYOsQ/s1600/160.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="424" src="https://2.bp.blogspot.com/-g5OPeB9_2IM/VrTTA5nOTGI/AAAAAAAAbDY/BBRkCmEYOsQ/s640/160.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Creo que puedo aseguraros que con un par de trenzas estaréis más que satisfechos :) Queda luego pasear para bajar esas calorías, porque nos esperan días de excesos en comidas y postres típicos del carnaval. Disfrutar muchísimo de estas divertidas fiestas ¡Aprovechad! Nos vemos pronto.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Biquiños mil, </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-JVU0Iz_D6Ok/VrTPzoEegiI/AAAAAAAAbDM/UuuBtCzz54g/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://4.bp.blogspot.com/-JVU0Iz_D6Ok/VrTPzoEegiI/AAAAAAAAbDM/UuuBtCzz54g/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<div>
</div>
<div>
<br /></div>
Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-88517429539258732112016-02-01T13:20:00.000-08:002016-02-01T13:21:03.185-08:00Tarta de queso mascarpone y yogur<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Y, por fin, llegó el nuevo horno a nuestro hogar. Fue el pasado viernes el día señalado, pero no ha podido ser hasta el domingo cuando pude estrenarlo y...¡estoy muy feliz! Todavía estamos en fase de comprendernos el uno al otro, jajaja... pero parece que, con tiempo, finalmente, nos llevaremos bien :) Y, para estrenarme, hemos elegido en familia una sencilla tarta de queso mascarpone y yogur que desapareció en un visto y no visto porque nos encanta. Ya publiqué esta receta hace dos años en el blog, pero siempre está maravillosamente bien recordarla. No quería arriesgarme con recetas nuevas la primera vez que enciendo un horno desconocido, aunque ahora ya estoy lanzada, jajaja....</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-4PY_7DOwjJk/Vq_CUOzYxtI/AAAAAAAAbBI/z_39rVKohW4/s1600/DSC_0359.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="http://1.bp.blogspot.com/-4PY_7DOwjJk/Vq_CUOzYxtI/AAAAAAAAbBI/z_39rVKohW4/s640/DSC_0359.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Tengo que adaptarme a este nuevo "juguete" y a sus distintas funciones (no es tan difícil, lo sé :) Al final, hemos adquirido un horno de marca Bosch y, bueno, estamos satisfechos. La tarta, como véis, no es muy grande, pero lo suficiente para quitarnos el gusanillo de poder disfrutar después de varias semanas de un dulce hecho en casa. </span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-dYVevZD0Jzg/Vq_CVarwgQI/AAAAAAAAbBQ/ZimiEsCyI1c/s1600/DSC_0368.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="http://3.bp.blogspot.com/-dYVevZD0Jzg/Vq_CVarwgQI/AAAAAAAAbBQ/ZimiEsCyI1c/s640/DSC_0368.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">La receta es muy simple y os la dejo a continuación:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><i>Ingredientes: </i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">3 huevos L.</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">300 gr. queso mascarpone.</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">2 yogures (en nuestro caso, yogures griego)</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">La ralladura de un limón (Si preferís, podéis obviar la ralladura y optar por un yogur natural y uno de limón).</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">100 gr. de azúcar (no queda quizás muy dulce, pero a nosotros nos parece que queda bien. Probad con 20 gr. más). </span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">45 gr. de maizena.</span></li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><i>Preparación:</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Primero, preparamos el molde a usar forrando la base con papel de horno.</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Batimos los huevos, el azúcar y la ralladura de limón a velocidad alta.</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Luego, añadimos el queso mascarpone y el yogur y seguimos batiendo hasta integrar. </span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Por último, incorporamos poco a poco la maizena.</span></li>
<li><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Vertemos la masa resultante en el molde elegido e introducimos en el horno previamente precalentado a 180º durante 55-60 minutos. Una vez hecha la tarta, la dejamos enfriar sobre una rejilla hasta degustar.</span></li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-kPTJ_vNNuQU/Vq_CW6lyR6I/AAAAAAAAbBY/SIcqKYqpylQ/s1600/DSC_0375.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="http://4.bp.blogspot.com/-kPTJ_vNNuQU/Vq_CW6lyR6I/AAAAAAAAbBY/SIcqKYqpylQ/s640/DSC_0375.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Si os apetece, podéis espolvorear la tarta con azúcar glas o cacao o bien cubrirla de mermelada de fresa u otra que os guste más, incluso con sirope de chocolate. La verdad es que, de una forma u otra, esta tarta está muy rica siempre. O<b>tra opción es sustituir la maizena por harina (la de <a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/search/label/Harina%20de%20Teff">teff</a>, por ejemplo) y añadir además una cucharadita de levadura</b>. Esta tarta se presta a variaciones múltiples. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Para ver otras recetas distintas de tartas de queso que nos han gustado, pinchad <a href="http://galletashabelashailas.blogspot.com.es/search/label/Cheescake">AQUÍ</a>.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Hasta pronto y feliz semana. Biquiños a montones, </span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-9rKOEmqlrfw/Vq_CaHio7pI/AAAAAAAAbBg/wEc-i6IqMZw/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-9rKOEmqlrfw/Vq_CaHio7pI/AAAAAAAAbBg/wEc-i6IqMZw/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" /></a></div>
<br />Verohttp://www.blogger.com/profile/07348716084087970926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7195116792501181366.post-88821677833896390172016-01-25T00:36:00.000-08:002016-01-25T11:22:59.193-08:00Desayuna Galicia: Vanity Cakes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-DV0tPFgbuXw/VpOaM1hrDBI/AAAAAAAAa3s/4tywCnrGecE/s1600/Collage%2Bentrada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-DV0tPFgbuXw/VpOaM1hrDBI/AAAAAAAAa3s/4tywCnrGecE/s640/Collage%2Bentrada.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="line-height: 18.479999542236328px; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<b><i><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Nombre:</span></span></i></b></div>
<div style="line-height: 18.479999542236328px; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<b><i><span style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></span></i></b></div>
<div style="line-height: 18.479999542236328px; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Vanity Cakes</span></div>
<div style="line-height: 18.479999542236328px; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<b><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></i></b></div>
<div style="line-height: 18.479999542236328px; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<b><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Dirección:</span></i></b></div>
<div style="line-height: 18.479999542236328px; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="line-height: 18.479999542236328px; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Praza da Soidade, 12. </span><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">27001 - Lugo</span></div>
<div style="line-height: 18.479999542236328px; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div style="line-height: 18.479999542236328px; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Horario:</i></b> </span></div>
<div style="line-height: 18.479999542236328px; margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<div style="line-height: 18.479999542236328px;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Abierto todos los días desde las 9:00 hasta las 14:00 y desde las 16:00 hasta las 21:00 h. </span></div>
<div style="line-height: 18.479999542236328px;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: 18.479999542236328px;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><a href="http://facebook.com/vanitycakeslugo">facebook.com/vanitycakeslugo</a></span></div>
<div style="line-height: 18.479999542236328px;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: 18.479999542236328px;">
<br /></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-l7bwGi9dCq4/VpOaTGZ0aGI/AAAAAAAAa30/B4T2Fz1IsCA/s1600/desayuno%2Bgalicia%2Bvanity%2B115.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="http://4.bp.blogspot.com/-l7bwGi9dCq4/VpOaTGZ0aGI/AAAAAAAAa30/B4T2Fz1IsCA/s640/desayuno%2Bgalicia%2Bvanity%2B115.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Local:</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Esta cafetería-pastelería artesanal se encuentra situada en un lugar privilegiado de la ciudad lucense, en la Plaza de la Soledad, situada junto al Museo Provincial de Lugo y muy cerca de la conocida como <i>"calle de los vinos" </i>o Rúa Nova en el centro histórico de la ciudad. Encontraremos en <b><i>Vanity Cakes</i></b> un local pequeño pero totalmente agradable y acogedor gracias a una decoración cuidada y espectacular. En este local, una pastelería creativa de gran calidad se hace protagonista. El local dispone de conexión WIFI, prensa diaria y cuenta con una estupenda terraza exterior. Es posible el acceso a minusválidos.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-wRTwS4c1pPQ/VpOhpbQ-JcI/AAAAAAAAa4s/GU4jta162S4/s1600/desayuno%2Bgalicia%2Bvanity%2B120.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="http://4.bp.blogspot.com/-wRTwS4c1pPQ/VpOhpbQ-JcI/AAAAAAAAa4s/GU4jta162S4/s640/desayuno%2Bgalicia%2Bvanity%2B120.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ynmcYhMCv24/VpOh9cWEdOI/AAAAAAAAa40/3YF0iaGyV8s/s1600/desayuno%2Bgalicia%2Bvanity%2B108.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="http://1.bp.blogspot.com/-ynmcYhMCv24/VpOh9cWEdOI/AAAAAAAAa40/3YF0iaGyV8s/s640/desayuno%2Bgalicia%2Bvanity%2B108.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Tipo de Desayuno:</i></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Podemos disfrutar de una amplia variedad de productos para desayunar en <b><i>Vanity Cakes</i></b>. El café se puede disfrutar con leche, cappuchino, por supuesto, descafeinado, teniendo la opción especial de, junto a la clásica leche entera, acompañarlo de leche desnatada o bien leche sin lactosa. El café es de gran calidad. Pero, además, podéis optar por disfrutar de un delicioso chocolate o un rico Cola Cao. No falta tampoco una gran variedad de infusiones más allá de manzanilla, menta poleo o tila. Os animo a probarlas.</span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Para acompañar a la bebida, tenemos la opción de elegir entre tradicional bollería fresca tipo croissants, crujientes churros, magdalenas, deliciosos muffins y una amplia selección de galletas entre las que destacamos las galletas de mantequilla, de chocolate o de pistacho y arándanos. Pero, además, en <b><i>Vanity Cakes</i></b>, podemos disfrutar de unos estupendos cupcakes de distintos sabores o de todo tipo de tartas bien elaboradas. Como podéis leer, la variedad de desayunos es realmente extensa y gustosamente seleccionada.</span><br />
<br /></div>
<div style="line-height: 18.479999542236328px; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<div style="color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-zBBMaUD241o/VpOakI4c3mI/AAAAAAAAa4Y/rxtw7uEpxZ8/s1600/desayuno%2Bgalicia%2Bvanity%2B130.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="http://4.bp.blogspot.com/-zBBMaUD241o/VpOakI4c3mI/AAAAAAAAa4Y/rxtw7uEpxZ8/s640/desayuno%2Bgalicia%2Bvanity%2B130.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-MQxxUcgWieQ/VpOamnbBcQI/AAAAAAAAa4g/DevrbFz8ZSY/s1600/Collage%2Bescaparate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-MQxxUcgWieQ/VpOamnbBcQI/AAAAAAAAa4g/DevrbFz8ZSY/s640/Collage%2Bescaparate.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 18.479999542236328px; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; orphans: auto; text-align: justify; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<div style="text-align: justify;">
<b><i><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Mi desayuno: </span></i></b></div>
</div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">En esta ocasión, fui de nuevo a desayunar acompañada de una buena amiga,<a href="http://dulceriodelbueno.com/es/"> Fátima</a>, y nuestro desayuno constaba, como podéis ver en la foto, de dos cafés con leche grandes servidos en unas preciosas tazas, unos churros, un cupcake de chocolate y fresa para mi y un pedazo de tarta de chocolate espectacular en presencia y en sabor que ambas compartimos. Las magdalenas, que estaban estupendas, han sido cortesía del local. El precio total no superó los 6 euros.</span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; line-height: 18.200000762939453px; text-align: center;">
</div>
<div style="margin: 0cm;">
</div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-eaoqfuYLc7E/VpOaY_qcaWI/AAAAAAAAa4E/nJLHXDuLNQk/s1600/desayuno%2Bgalicia%2Bvanity%2B075.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="http://2.bp.blogspot.com/-eaoqfuYLc7E/VpOaY_qcaWI/AAAAAAAAa4E/nJLHXDuLNQk/s640/desayuno%2Bgalicia%2Bvanity%2B075.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-CsW6D7cBNWM/VpOaaHoR0mI/AAAAAAAAa4M/pP4H9qimQvI/s1600/Collage%2Bdesayuno.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-CsW6D7cBNWM/VpOaaHoR0mI/AAAAAAAAa4M/pP4H9qimQvI/s640/Collage%2Bdesayuno.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">No puedo evitarlo ¡Tengo que enseñaros el delicioso cupcake!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-lfkLL_4fTd0/VpORvkp0S2I/AAAAAAAAa3U/PokSSV0h4Rs/s1600/desayuno%2Bgalicia%2Bvanity%2B091.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="http://3.bp.blogspot.com/-lfkLL_4fTd0/VpORvkp0S2I/AAAAAAAAa3U/PokSSV0h4Rs/s640/desayuno%2Bgalicia%2Bvanity%2B091.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.479999542236328px; text-align: justify;"><i><br /></i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Otros datos de interés:</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Vanity Cakes</i></b>, como ya os comenté, ofrece a sus clientes tartas, cupcakes, galletas, muffins, brownies, cake pops... Lo mejor es que podréis realizar encargos personalizados para todo tipo de celebraciones: bodas, bautizos y baby showers, comuniones, despedidas de solter@, cumpleaños, fiestas infantiles...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><b><i>Servicio y atención:</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">El servicio en <b><i>Vanity Cakes </i></b>es muy agradable. La atención es cercana y rápida, cuidando todo detalle. Destacaría la elegancia y gusto para servir los productos. Tacitas, teteras, menaje...una preciosidad. Un lugar muy recomendable para todo aquel o aquella que visite la ciudad amurallada.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Podéis disfrutar de muchas más propuestas para desayunar en <a href="http://desayunagalicia.blogspot.com.es/">Desayuna Galicia</a>.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;">Hasta el próximo desayuno, </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-9133297816371128440" itemprop="description articleBody" style="background-color: white; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 1.4; position: relative; width: 736px;">
<div style="line-height: 18.479999542236328px; margin: 0cm; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-KmGRWA5O0Tc/VWzSqyYLE7I/AAAAAAAAU58/6BdbuJGv58w/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" imageanchor="1" style="clear: left; color: #888888; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-KmGRWA5O0Tc/VWzSqyYLE7I/AAAAAAAAU58/6BdbuJGv58w/s1600/6D0A1819D14170CAEB35A1E84D3E8A87.png" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0980392) 1px 1px 5px; background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 1px solid rgb(238, 238, 238); box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0980392) 1px 1px 5px; padding: 5px; position: relative;" /></a></div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="line-height: 18.479999542236328px; margin: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="clear: both;">
</div>
</div>
<div class="post-footer" style="background-color: #eeeeee; border-bottom-color: rgb(238, 238, 238); border-bottom-style: solid; border-bottom-width: 1px; color: #666666; font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 11px; line-height: 1.6; margin: 20px -2px 0px; padding: 5px 10px;">
</div>
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