Hace unas semanas, me encargaron esta tarta. Una tarta sencilla para felicitar a un papá que al mismo tiempo cumplía años :) Me pidieron que los sabores protagonistas fuesen la fresa y el chocolate blanco y así fue. Gracias por confiar en mi ;)
El interior de la tarta es un bizcocho de fresa relleno con una crema de queso, fresa, nata y azúcar, cubierto con ganache de chocolate blanco. La verdad es que olía que daba gusto :) ñam, ñam....
Como detalle, querían un tractor sencillo y simbólico para el cumpleañero. Asimismo, decidí también rodear la tarta de unas galletas de chocolate a modo de cerco o valla. Las fotos no dicen todo lo bonita que era y encima fueron hechas a toda prisa, pero os podéis dar una idea de cómo ha quedado al final :)
Antes de dejaros, os cuento además que he recibido un nuevo premio. El premio es:
Y me lo ha otorgado Marta del blog e-cuina. Muchísimas gracias, de verdad que me hace mucha ilusión el que hayas pensado en mi :)
Que disfrutéis muchísimo de esta semana soleada- ¡bieeennnn!- y nos vemos pronto....
Biquiños a montontes,
