miércoles, 29 de abril de 2015

Mi niña de Comunión :)

Volver a aprender de la mano de Verónica García o Tiavero12 es todo un lujo, y eso se lo debemos a Fátima de Dulcerío del Bueno ¡Qué bien! Hace pocos días que volvimos a vernos las caras alumn@s que ya nos conocíamos y otros que no y lo pasamos en grande compartiendo unas horas todos juntos. En esta ocasión, la temática del curso de modelado era el de una preciosa niña vestida de Comunión. Ahora que es época de este tipo de celebraciones, os dejo mi particular muñeca :)


Estoy muy satisfecha con el resultado, pero me queda mucho por mejorar. El caso es que, con todo, mi principal intención en lo que hago es la de visibilizar la diversidad y mostrar que hay niños y niñas de todos los colores :) Aquí la tenéis completa. Espero que os guste :)


Aprovecho para recordaros que ¡¡estoy de sorteo!! Os animo a tod@s a participar, me hace mucha, mucha ilusión. Aún tenéis hasta el domingo 3 de Mayo. Pinchad AQUÍ y os lo cuento. No dudéis en participar.


Biquiños a montones, 



domingo, 26 de abril de 2015

Sorteo 3º Cumpleblog Galletas Habelas Hailas y Mis Cuentos Cuentan

Pues sí, estoy de sorteo :) Para mi es un honor poder cumplir tres años con mi blog Galletas Habelas Hailas, un espacio que nació de mi amor por lo dulce y del que sólo puedo hablar maravillas por todo lo que me ha regalado. No hace mucho decidí abrir Mis cuentos cuentan. Espero y deseo disfrutar igualmente de este otro blog que surge de una necesidad como familia. Os cuento más aquí.

Si habéis llegado hasta el sorteo, lo hacéis en un buen momento para participar en él :) 

Espero que os guste porque lo he preparado con la mayor de las ilusiones. Como veis, el regalo consta de dos libros:
  • Bollería - Hecha en casa y con el sabor de siempre, de Xabier Barriga.
  • Kibo y el dragón morado, un cuento ilustrado del que mi hijo y yo estamos enamorados. Podéis ver su reseña aquí.


El sorteo es un sorteo nacional. Empieza hoy domingo 26 de Abril y terminará el próximo domingo día 3 de MayoA los pocos días, publicaré la lista de los participantes y el nombre del afortunado o afortunada.

Para participar, lo único que tenéis que hacer es dejar un comentario no aquí, si no en esta misma entrada que he publicado en mi otro blog. Pinchad AQUÍ. Sólo tenéis que indicar que os gustaría participar, el porqué y una dirección de correo electrónico a través de la cual me pondré en contacto con el ganador/a.

Agradecería que os hicieseis seguidores de Mis Cuentos Cuentan, más que nada porque me encantaría que este espacio llegase al mayor público posible, pero no pasa nada si no lo hacéis. Además, os agradecería que os llevaseis la imagen del sorteo a vuestros blogs si los tenéis, para que más gente pueda ser partícipe del sorteo. Y nada más :)

Muchísima suerte a tod@s. Y millones de gracias por todo el apoyo que he recibido en estos años por vuestra parte. Sin vosotr@s, ésto no tendría sentido y ojalá pudiese regalaros más y mejor. Un abrazo enorme y, como siempre, biquiños a montones,

viernes, 24 de abril de 2015

Desayuna Galicia: Tartalú en Lugo



Nombre:

Tartalú - Dulces Bocados.

Dirección:

Avda. La Coruña, 148-150 - Lugo.

Horario: 

De lunes a viernes de 9:00 a 14:00 y de 16:30 a 20:30 y los sábados y domingos de 10:00 a 14:00 y de 16:30 a 20:30.




Local:


Situado en la Avenida de La Coruña, una de las principales entradas a la ciudad lucense, encontraremos en Tartalú un local muy agradable y actual, en el que la repostería creativa se hace protagonista. El local dispone de conexión WIFI, prensa diaria y televisión. Es posible el acceso a minusválidos.




Tipo de Desayuno:

Podemos disfrutar de una amplia variedad de desayunos en Tartalú. Junto al café habitual, podemos encontrar café capuchino, bombón, moka o moka blanco. Todas estas variedades también las encontrarás en su versión descafeinada. Se preparan incluso para llevar. 

Como opción especial, junto a la clásica leche entera, también cuentan a disposición del cliente de leche desnatada y leche sin lactosa. Pero, además, hay un amplio abanico de chocolates (blanco, bombón, con menta, con vainilla…) y de infusiones y tés naturales y ecológicos.

Para acompañar a la bebida, tenemos la posibilidad de escoger entre una gran diversidad de repostería artesana tradicional tipo croissant, napolitanas, muffins de distintos sabores, bizcochos caseros o galletas artesanas de chocolate, almendras o canela. Pero, además, como delicias también podemos disfrutar de un rico gofre o de unas estupendas tortitas acompañados ambos de nata, chocolate, caramelo o mermelada de fresa. Una buena porción de una de las tartas varias que ofrecen semanalmente también puede ser otra estupenda opción.


Como podéis leer, la variedad de desayunos en Tartalú es extensa.



Mi desayuno: 

Mi desayuno constaba de un delicioso zumo de naranja recién exprimido, un café con leche descafeinado y una buena porción de una deliciosa y clásica Tarta Sacher. El precio fue de unos 5 euros.



Otros datos de interés: 

En Tartalú, puedes encargar a tu gusto y para tus celebraciones más especiales tartas decoradas con fondant, así como preciosas galletas personalizadas, cake pops y cupcakes. En definitiva, Tartalú pone a disposición del cliente el mundo de la repostería creativa a sus pies.

Servicio y atención: 

El servicio en Tartalú es agradable, la atención cercana y rápida, y sus productos de gran calidad. 


Podéis disfrutar de muchas más propuestas para desayunar en Desayuna Galicia.

Hasta el próximo desayuno, 

lunes, 20 de abril de 2015

Rosquillas de leche condensada y anís

Hace prácticamente un mes que no me paso por aquí. Han sido días intensos en los que hemos disfrutado a veces y otras veces no tanto. Personalmente, me gusta compartir las alegrías y el dos de abril he tenido una muy grande :)

En plena Semana Santa, hicimos una escapada familiar al Parque de la Naturaleza de Cabárceno en Santander. Llevábamos tiempo queriendo hacerlo por una promesa que habíamos hecho a nuestro hijo y, como tal, no podíamos incumplir. Hace catorce años, aún de novios, mi marido y yo visitamos este parque y ya tocaba volver con la familia crecida.¡Lo pasamos genial!

El caso es que a la ida paramos en Gijón (¡cómo me gusta esta preciosa ciudad!) y pude dar ese esperado fuerte abrazo a mi querida, dulce y bella Begoña de La cocina de Samira. Si algo me ha regalado este espacio, es tener la enorme suerte de conocer y  compartir momentos muy especiales con gente maravillosa a la que he cogido un gran cariño. Begoña es una de ellas y me siento muy afortunada de tenerla entre mis amistades. Ella ya me conoce un poquito y sabe que no soy una mujer de muchos aspavientos, pero también sabe que mi cariño es para ella incondicional. 

Y es por ello que hoy le dedico esta entrada con una de sus fantásticas recetas que son muchas y todas magníficas ¡Begoooo, va por ti! :)


¿A que se os hace la boca agua?  Pues, vamos con la receta :)

Ingredientes:

  • 4 huevos medianos.
  • 200 gr. de leche condensada.
  • Media copita de anís.
  • 560 gr. de harina.
  • Una pizca de sal.
  • Un sobre de levadura química.
  • Aceite de girasol para freír.
  • Azúcar glasé y canela para rebozar.

Preparación:

  • Comenzamos batiendo los huevos con la leche condensada. Una vez batidos, añadimos el anís y la harina previamente tamizada junto a la levadura y la sal.
  • Mezclamos todo con una cuchara de madera y dejamos reposar la masa al menos media hora. Yo la he dejado dos horas.
  • A continuación, damos forma a las rosquillas. Para que no se nos pegue la masa, humedecemos nuestras manos con aceite y vamos formando bolitas a las que haremos un agujero en el medio para dar forma de rosca.
  • En una sartén con abundante aceite, las freiremos hasta que doren. Luego, las vamos retirando y dejamos en una bandeja con papel de cocina.
  • Finalmente, las rebozaremos en una mezcla de azúcar glasé y canela si así gusta, aunque podemos comerlas sin ese rebozado porque están igual de buenas, sólo hay que verlas:


Volveré pronto porque tengo preparada una sorpresa que espero que os guste, así que no me olvidéis :)

Mil gracias por estar tan cerca.

Biquiños mil, 







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