martes, 31 de diciembre de 2013

Trufas de chocolate y... ¡Feliz Año Nuevo!

Por fin, llegó. Es el momento de despedirse de este año y dar paso a uno nuevo. Es como empezar a escribir en una libreta nueva, ¿recordáis esa agradable sensación? Comenzamos con sus primeras líneas cargadas de ilusión, nuevos propósitos y deseos de crecimiento en cada uno de nosotros. Además, ¿por qué no? nuevas oportunidades se abrirán paso entre sus páginas, sólo tenemos que estar atentos para poder aprovecharlas.

Posibles cambios podrán sucederse, algunos deseados, otros inesperados, pero, sean como sean, nos ayudarán a fortalecer nuestras esperanzas, nuestra fe en la vida. Y, todo ello, aderezado con alegría, la compañía de los nuestros y con salud, mucha salud.  Por supuesto, estamos preparados:


¡Bienvenido, 2014!



Ingredientes:
  • 250 gr. de chocolate Nestlé postres.
  • 1 cucharada de mantequilla.
  • 200 ml. de nata para montar.
  • Azúcar glas, cacao, sprinkles, azúcar dorado...lo que más os apetezca para rebozar.

Preparación:

  • Troceamos el chocolate, que junto a la mantequilla, derretimos en el microondas con cuidado para que no se queme. Lo dejamos templar.
  • Aparte, montamos la nata.
  • Una vez templado el chocolate, añadimos con cuidado la nata montada y mezclamos a ser posible con una espátula de silicona y movimientos envolventes, para evitar que la nata se baje.
  • Dejamos enfriar la mezcla en el frigorífico al menos una hora.
  • Pasado ese tiempo, formamos bolas con la masa de las trufas y las rebozamos en aquello que hayamos elegido.
  • Disfrutamos de ellas y, si no las comemos de una tacada, las tendremos que conservar en la nevera.

Y ahora me despido deseándoos un muy, muy, muuuyyyyyyy 

¡¡¡Feliz Año Nuevo!!!

Biquiños dulces, 


15 comentarios:

  1. Feliz año Vero,
    Te deseo lo mejor.
    La verdad es que las trufas parecen mucho más fáciles de lo que pensaba habrá que probarlas.
    Bicos.

    ResponderEliminar
  2. Madre mia que buena pinta tienen tus trufas,
    Feliz Año.

    ResponderEliminar
  3. Princesa Feliz Año !!!
    Seguro que este 2014 será nuestro año , al menos le vamos a plantar batalla, que no se nos suba a la chepa jajaja....
    Unas trufas maravillosas para recibirlo de la manera mas dulce.
    Miles de besinos.

    ResponderEliminar
  4. PReciosas trufas, se me antojaron!! Feliz año! muaskkkkk

    ResponderEliminar
  5. Un vicio es lo que son, es ponerlas delante y desaparecer, bikiños y Feliz añoooooo¡¡¡¡¡

    ResponderEliminar
  6. Querida Vero! Que con todo el ajetreo de estos días no he podido venir a desearte feliz 2014. Cuánta razón tienes en lo que nos cuentas, la verdad es que es como hacer borrón y cuenta nueva y empezar de nuevo con la ilusión de que nuestros problemas se esfumen para siempre y podamos vivir en paz, verdad?
    Espero que todos tus sueños sean una realidad durante este año, y que ese nuevo miembro de la familia venga pronto. Eso es lo más importante.
    Un besazo enorme y te dejo el link de mi rebaño de renos.... para que veas que yo también he practicado estas navidades ;-)
    http://celebraconana.blogspot.com.es/2013/12/renos-de-donut-y-feliz-ano-2014.html

    ResponderEliminar
  7. Seguro que riquísimas ... y además preciosas ¡¡¡¡¡¡¡
    Feliz 2014 !!!!!!!!!
    Un beso enorme.
    Mercedes

    ResponderEliminar
  8. Feliz año nuevo 2014¡¡¡¡
    A mí el cambio de año siempre me desestabiliza un poco, no lo puedo evitar. Pero seamos siempre positivas y pensemos que todo lo que vendrá este año será estupendo. Además en tu caso, que ese nuevo niño llegue muy prontito¡¡¡
    Un beso enorme¡¡¡¡¡¡

    ResponderEliminar
  9. Hola Vero, creo que llegué tarde para coger una, no me queda otra que prepararlas, me llevo la receta.
    ¡Feliz año!
    besito

    ResponderEliminar
  10. Que delicia....Vero .espero hayan tenido una hermosa Navidad.....te deseo todos tus deseos se cumplan el 2014..rezaremos por ti..salud, alegrias.....y mucha.....mucha comida!.......Abrazotes, Marcela

    ResponderEliminar
  11. Feliz año Vero ! espero que en los proximos meses se cumplan todos tus sueños un biquiño muy fuerte!

    ResponderEliminar
  12. Madre mia !! que trufas ummmm que pinta ummmm que sepas que tomo nota
    Besos
    Feliz 2014

    ResponderEliminar
  13. Hola preciosa, cada vez que paso por aquí me dan ganas de hacer todo lo que haces, porque te queda con una pinta magnifica, aprovecho para desearte todo lo mejor en el año que acaba de comenzar, lleno de muchas alegrías, ilusión y magia, un besazo.
    Sofía

    ResponderEliminar
  14. Buenos dias Vero , seguramente los reyes te han traido muchas cosas , porque si han visto esas galletas se habran quedado casi toda la noche en tu casa jejejej. Te deseo un año lleno de felicidad para ti y tu familia. besos

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...